Donuz ətinin bu sadə təsviri sadə portağal sirr ilə qovrulur. Bu şirin kartof və ya kartof püresi və ailənizin sevimli tərəvəzləri ilə inanılmaz bir yemək verir.
Bazar axşam yeməyi və gündəlik ailə yemək olsun, bir donuz ətin qovurması əla seçimdir. Qovruğa çox az yağ varsa, ətrafında donuz dilimlərini kəsdirin. Bir tender, şirniyyatlı qızartma və ətin kənarında bu gözəl dumanlı ləzzətin bonusu olacaqsınız.
İlgili
Narıncı Donuz Donuzu
Nə lazımdırsınız?
- Dondurulmuş narıncı suyu konsentrat 4 unsiyə, çözülmüşdür
- 2 qaşığı kərə yağı eriydi
- 2 qaşıq biftek sousu (A-1, və s.)
- 1 boneless donuz ətinin qovrulması, təxminən 4 kilo
- duz və təzə qara qara bibər
Necə etmək olar
Fırını 350 ° F (180 ° C / Qaz 4) qədər qızdırın. Qovurma qabını (qovurma üçün kifayət qədər böyük) folqa ilə hizalayın.
Bir fincan qarışığı içində portağal suyu eritilmiş yağ və biftek sousu ilə konsentrə olur.
Duz və bibər ilə donuz qıvrımını yüngülcə tutaraq qovurma qabına qoyun.
Portağal qarışığı donuz üzərində fırçalayın; 20 ilə 30 dəqiqə arasında qovurmaq və ya donuz tamamilə pişirilənə qədər qovurmaq. * Portağal suyu qarışığı ilə bitkidən 5 ilə 10 dəqiqə sonra yenidən donuza batırın.
Folqa ilə gevrek qovurmaq və dilimlənmədən 3-5 dəqiqə istirahət etsin.
* Bir qida termometr ilə donuz yoxlayın. Qovruğun ən qalın hissəsinə daxil edildikdə 145 ° F qeydə alınmalıdır.
4-dən 6-dək xidmət edir.
Siz də edə bilərsiniz
Sweet Mustard Glazed Pork Loin Roast
Qəhvəyi Şəkər Şüşəsi ilə Donuz Loin Roast
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 428 |
| Total Fat | 25 g |
| Doymuş yağ | 10 q |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Xolesterol | 139 mg |
| Sodyum | 611 mg |
| Karbohidratlar | 2 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 45 q |