Nə lazımdırsınız?
- 1 qəlib qızardı, təxminən 3-4 manat
- 1 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı bibər
- 2 orta soğan (dörddəbirə bölünmüş)
- 1 kərəviz (8 cığıra kəsilmiş)
- 4 yerkökü (dörddəbəyə bölünmüş)
- 1 bay leafı
- 2 çay qaşığı sirkə
- 5 fincan su
- 1 kiçik kələm (yarılmış)
- Sos:
- 3 qaşığı kərə yağı
- 1 çorba kaşığı qurudulmuş soğan
- 2 qaşıq unu
- 1 1/2 fincan sığır suyu qidalanır
- 1 qaşığı horseradish hazırlanmışdır
- 1/2 çay qaşığı duz
Necə etmək olar
- Duz və bibər ilə qovurma qızdırmaq.
- Soğan, yerkökü və kərəvizləri yavaş ocağın içində yerləşdirin; tərəvəzlər üzərinə qızardın.
- Çörək yarpağı, sirkə və su əlavə edin.
- 7 ilə 9 saat arasında və ya qovurma həddi qədər LOW-da örtün və bişirin. Təxminən 30 dəqiqə əvvəl, yalnız tender qədər qaynar duzlu suda lələk ağaclarını bişirin. Əti çıxarın və HIGH parametrinə keçin.
- Çuxurda maye üçün bişmiş kələm takozları əlavə edin; təxminən 15-25 dəqiqə boyunca və ya kələm qurulana qədər bişirin və bişirin.
Bu vaxt, tencerenin içində yağı yuyun.
- Dərhal soğan və unda qarışdırın.
- Bir yemək qabından 1 1/2 fincan qaynaq qurutun.
- Tuzlu suyu, horseradish və duz tuzu daxil edin.
- Dəsarətli və hamarlaşana qədər, aşağı temperaturda daim qarışdırın.
- Tərəvəz ilə qovurma üzərinə sousu xidmət edin.
Daha çox Pot Xəmir tərifləri
Ölkə Potu Gravy ilə qovurmaq
Şirin və Turş Potuq
Barbekü çörəyi qoxusu
Tərəvəz ilə qovur
Qəhvə ilə Baharatlar
Yankee Pot Roast
Qəhvə qoxusu
Lisa'nın Lazy Pot Köz
Tərəvəz bağı ilə qovur
Tərəvəz ilə qovur
Barbekü çörəyi qoxusu
Easy Pot Roast
Acılı Pot Qidalandırmaq
Marinated Chuck Roast
Sıxan Fırın Brisket
Crockpot tərifləri
Diane'nin Mal əti Potunu Yeyin
Soğan ilə Pot Qidalandırıcı Recipe
Noodles ilə qovurmaq
Göbələk ilə qovurmaq
Pot qoxusu Burgundy
Joyce'nin Mal əti Chuck Pot Roast
Pepsi Pot Köz
Wrangler nin Pot Roast
Potuq qızardır
Fırın qovurdu
Kökpot Mal əti tərifləri
Mal əti tərifləri indeksi
Yerli Mal əti tərifləri indeksi