Bu qəhvəyi qızartma hazırlamaq üçün hazırdır və xama sousu gözəl sos verir. Bütün etmək lazımdır mövsüm qovurma və bir neçə tərəvəz doğramaq. Soba yavaş-yavaş işin ən çox hissəsini təşkil edir.
Kartof və ya isti bişmiş əriştə püresi ilə qovurma xidmət edin.
İlgili
Slow Cooker Ev-Style Pot Köz
Nə lazımdırsınız?
- 1 ədəd yağsız chuck qovrulmuş, sümüksiz, təxminən 4 kilo
- 1 düyü sarımsağı, püresi
- duz və təzə yerə qara bibər, dadmaq üçün
- 1 böyük havuç, peeled və doğranmışdır
- 1 qabırğa kərəviz, doğranmışdır
- 1 kiçik soğan, dilimlənmişdir
- 3/4 fincan xama
- 3 qaşıq unu
- 1/2 fincan quru ağ şərab
Necə etmək olar
- Sarımsaq və mövsüm ilə duz və istiotla qovurun.
- Kökpotda qoyun və doğranmış kök, kərəviz və dilimlənmiş soğan əlavə edin.
- 8 ila 10 saat aşağı əhatə və aşpaz.
- Bir qabda un və ağ şərab ilə xama birləşdirir.
- Kəsməyin tamamlanmasından 15-20 dəqiqə əvvəl qaymaqlı maye üçün qaymaqlı qarışığı əlavə edin. Və ya qovurmaq aradan qaldırılması və isti saxlamaq; mayeləri bir tencereye daxil edin və xama qaynaqını əlavə edin. İsti və qalınlaşana qədər istilik. Bişirməyin.
- Xama sousu və isti bişirilmiş əriştə ilə xidmət edin.
Joyce, sousu iki qatına tövsiyə edir.
Siz də edə bilərsiniz
Tez və asan Yavaş Pişirici Pot Yemək Yemək
Tərəvəz ilə birlikdə qovurmaq
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 681 |
| Total Fat | 38 q |
| Doymuş yağ | 15 g |
| Doymamış yağ | 16 g |
| Xolesterol | 209 mg |
| Sodyum | 388 mg |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 64 q |