Maple Smoked Somon

Bu reseptdə gizlənmiş ağcaqayın siropu siqaretli qızıl suyunu şirələrə bağlayacaq və yumşaq, şirin ləzzət verən gözəl qıvrımlı bir səthə verəcəkdir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

1. Somon balığından hər hansı bir dərini təmizləyin və təmizləyin. Səliqəli bir çörək qabına yerləşdirin və yuxarıdan ağcaqayın şərbətini doldurun. Paltoları bərabərləşdirin. Duz və qara bibərlə hər tərəfə çırpın. Cover və soyuducu 24 saatdır.

2. Siqaret çəkənləri hazırlayın. Siqaret çəkənlərə təxminən 1 1/2 saat ərzində təxminən 200 dərəcə F / 95 dərəcə siqaret çəkin.

3. Somonı siqaret çəkən istidən çıxarmaq üçün hazır olduğunuzda, bir skillədə yağı.

Süzgəcləri hər tərəfə təxminən 2 dəqiqə yavaşca tökün. Bu somonun səthində gözəl bir sirr yaradır.

Qidalanma qaydaları
Kalori 537
Total Fat 20 g
Doymuş yağ 6 g
Doymamış yağ 7 g
Xolesterol 110 mg
Sodyum 1,255 mg
Karbohidratlar 53 q
Diyet Fiber 0 g
Protein 34 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)