Bu blueberry şirin kartof çörək qəlyanaltı və ya xüsusi bir səhər yeməyi və ya brunch üçün mükəmməl gözəl bir ədviyyəli sürətli çörəkdir. Çörək hazırlamaq və yandırmaq həqiqətən çox asandır və vanil buzlanma əlavə ləzzət verir.
Bu çörəyi bir qəhvə pastası kimi sevirəm. O, həmçinin çox yaxşı dondurur ki, gözlənilməz qonaqlar və ya ziyarətçilər üçün dondurucu içərisində gözəl bir çörək təşkil edir.
Dondurulmuş yay çörək yağı və payız şirin kartof ilə, bu çörək ilin hər hansı bir dövrü üçün idealdır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan şirin kartof (püresi və ya konservləşdirilmiş şirin kartof püresi)
- 2/3 fincan qəhvəyi şəkər (dolu)
- 1/4 fincan portağal suyu
- 2 böyük yumurta
- 4 qaşığı kərə yağı (ərimiş)
- 2 fincan bütün məqsədli un (9 unsiya)
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 3/4 çay qaşığı tarçın
- 1/4 çay qaşığı ceviz
- 1 ədəd daş balığı
- 1 fincan yaban mersini (dondurulmuş, yabanı)
- Vanilla Icing üçün:
- 1 fincan qənnadı məmulatları şəkəri (siftlənmiş)
- 2 qaşığı kərə yağı (yumşaldılmış)
- 1 1/2 - 2 1/2 qaşıq sütü
- 1/2 çay qaşığı vanil
Necə etmək olar
Fırını qızdırmaq üçün 350 F. yağı yuyun və yüngül bir şəkildə 8 1/2-by-4 1/2-düymlük qəlyanaltı pan və ya çörəkçilik sprey ilə sprey.
Aşağı sürətlə elektrikli qarışdırıcı ilə qarışan qabda püre şirin kartof, qəhvəyi şəkər, portağal suyu, yumurta və ərinmiş yağı birləşdirin. Düzgün və yaxşı qarışıq qədər təxminən 1 dəqiqə qalın.
Bir başqa qabda unu, çörək pudrası, duz və ədviyyəni birləşdirin; yaxşı qarışıq.
Un qarışığını balqabaq qarışığına əlavə edin.
Yalnız birləşmədən qədər aşağı sürətlə vurun.
Çörəyin üçdə biri haqqında qəlib hazırlanmış nanə panına.
Dondurulmuş yaban mersini qalan meyvəyə yığın. Çörəyi çörək qabında düz təbəqənin üzərinə yaydırın.
Təxminən 55 ilə 60 dəqiqə bişirilir, ya da çörək və ya pasta test cihazı taxtanın mərkəzinə qoyulana qədər təmizlənir.
10 dəqiqə bir qayçı üzərində panda sərinləyin. Rəqaya sürüşdürün və tamamilə sərinləyin.
Bir qabda, vanil buzlanma maddələrini birləşdirin və təxminən 1 1/2 qaşığı süt əlavə edin. Daha yaxşı süpürgə tutarlılığına qədər çırpıncaya qədər az miqdarda daha çox süd əlavə edin. Şirin kartof çörəyi üzərində buzlanmağı sürüşdürün.
Şirin kartof çörəyini soyuducuda 3-4 gün saxlamaq və ya 1 aya qədər dondurmaq.
Siz də edə bilərsiniz
Sweet Potato Pecan Tez Çörək Recipe