Meksikanın qəribə yeməkləri

Dünyanın hər bir ölkəsi digər mədəniyyətlərin qəribə, tək və ya tamamilə qəribə olduğunu tapdıqları öz unikal yemək təkliflərinə malikdir. Morroccoda siz ızgara buzağı beyinindən və Fillipinlərdən, balutdan - içərisində əsl körpə ördək olan qaynadılmış ördək yumurtasından istifadə edə bilərsiniz. Bu qidalar digər mədəniyyətlərə qəribə görünə bilər, amma gündəlik dietasiyanın bir hissəsidir. ABŞ-da müntəzəm olaraq karides və donuz əti istehlak edirik, amma bəzi mədəniyyətlər onları xəsarətli tapırlar.

Meksikanın qeyri-adi qidalarına (sağdakı şəkli və ya çəyirtkələr də daxil olmaqla) tanış etmək üçün bir həftəlik "Meksika qəlyanaltı yeməkləri" bülleteni ilə bir araya gətirdim. Meksikada yalnız nahar!