Ayın ortalarında payız şənliyi keçiriləcək . Burada mooncakes müxtəlif fillings ilə necə online, ay kağızı kalıpları (presler) satın üçün mənbələri ilə yanaşı necə göstərən reseptlər var.
Mooncake tərifləri
Evdən çıxan Mooncakes danışıqdan
Asiya bazarına bir səfər etməyiniz lazım deyil - qeydə alınmış bir diyetisyən bu reçeteyiz quru qırmızı böyrək fasulyəsindən hazırlanmış qırmızı paxla yapışdırmaqla böyük supermarketlərdə olan maddələrdən istifadə edir.
Lotus Toxumu Mooncakes
Bu resept məşhur şefdən və yemək kitabçası yazıçısı Martin Yandan gəlir - mooncakes lotus toxumu yapışdırıb və doğranmış qoz ilə doludur.
Snowskin Mooncakes
Bunlar, xalqın daha yüngül, daha sağlam və daha az neft ilə ənənəvi mooncaklara nisbətdə istəklərini təmin etmək üçün hazırlanan ilk "müasir" mooncakes idi. Bişmiş əvəzinə soyudulmuş bu mooncakes, bişmiş glutin düyü unu ilə hazırlanan cildin adını alır. Bir San Diego ərzaq blogger bu resept photos və bir neçə faydalı cooking məsləhətləri daxildir.
Qara Meşə Dondurma Mooncake
Mooncakes ev dondurma və albalı ilə doldurdu - ayı təmsil etmək! - və qaranlıq şokoladla örtülmüşdür.
Dondurma mooncakes Ağ və qaranlıq şokoladdan istifadə edərək çökən müalicə.
Mooncake Kalıpları
Mooncake kalıpları tapmaq çətin ola bilər - xoşbəxtlikdən, onlardan satın almaq üçün bir neçə variant var.
Mooncake Kalıpları - The Wok Shop
Bu ailənin sahibi və idarə etdiyi iş 1969-cu ildən San-Fransisko-nin Çinatoun rayonunda bir fikstür olmuşdur.
Bu hardwood kalıpları bir lotus dizayn və Çin simvol ilə dəyirmi və ya kvadrat çiçəkli dizayn gəlir. Fərdi olaraq satılan hər bir kalıp, bir aylıq reçeteyle gəlir.
Mooncake Cookie Kalıpları - The Wok Shop
Həm də Wok Shop-dan, donuz, toyuq, balıq, dovşan, foo it və kəpənək daxil olmaqla, heyvan şəklində bir çox çeşiddə ağac bişirən kalıplar.
Qəhvə Cookie
Seattle, Vaşinqtondan kənarda yerləşən bu mətbəx və çömçə satıcıları ağac və plastik qəliblərin geniş çeşidinə, eləcə də bir yay buraxılışı və müxtəlif nişan plitələrinə malik yeni pantolon üslublu kalıbına malikdir. Həm də mooncake şokolad və şirniyyat hazırlamaq üçün kalıpları da daşıyırlar.