Bütün kremlik sevənləri çağırırıq! Bu portağal krem-kömür panties vanil və narıncı ətirli krem dolmalarını bir-birinə bürüyərək, sonra ağ şokoladla batırılır. Onlar gözəl, amma daha da önemlisi, narıncı kremlər kimi dadırlar!
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşıq zeytun yağı (otaq temperaturu)
- 2 fincan
- toz şəkər
- 2 qaşığı krem (və ya süd)
- 1 çay qaşığı narıncı çıxarış
- 1/2 çay qaşığı
- vanil çıxarış
- İsteğe bağlı: 1/4 çay qaşığı
- limon turşusu (aşağıda bax)
- 1-dən 2-ə qədər narıncı qida rəngini düşür
- 1 kilo ağ şəkəri örtük
- İsteğe bağlı: narıncı köpüklü şəkər və ya sprinkles
Necə etmək olar
- Yağdan, toz şəkərdən və kremdən külək əlavə ilə təchiz edilmiş bir qarışıq karıştırıcının qabına birləşdirin. Artıq orta sürətlə hər şeyi birlikdə toz halına qədər qarışdırın.
- Narıncı və vanil ekstraktı və limon turşusu əlavə edin və qarışdırıncaya qədər onları döyün. Sürəti orta səviyyəyə qaldırın və kremli, hamar pastaya qədər əlavə 30 saniyə vurun. Play-Doh-un düzəldilməsinə baxmayaraq, yapışqan deyil və kifayət qədər sərt olmalıdır. Çox yumşaq və ya yapışqan görünsə, zəruri hallarda daha çox pudra şəkəri əlavə edin, işləməyiniz asan olacaq.
- Şekeri yarıya bölün və bir neçə damcı portağal qida rəngini partiyaya əlavə edin. Hətta bir rəng olmadığı qədər qarışdırın və ya yoğurun.
- Şəkərin hər bir rəngini incə bir lövhə şəkilləndirin və bir qaynaşmış naxışa qədər bir-birinə bir neçə dəfə bükün. Fırçalanmış şekerin ince bir boruya, 1 1/2 düym diametrdə olmasını təmin edin. Sıxanmaq və ucları yerində qalmamaq üçün yaxşı bir şəkildə bükün. Pasta altındakı konfet yuvarlaqlaşdırmaq üçün bir isteğe bağlı, lakin faydalı bir oyun: köhnə karton kağızı dəsmal tüpündən bir yarıq kəsdirin və şəkəri içəriyə qoyun. Bu soyuducu içərisində dibinin düzəldilməsini təmin edəcəkdir. Çox sağlam olduğuna qədər bir saat südün şəklini soyudun.
- Bir dəfə firma, 1/4 düym qalınlığında turdan ayırmaq üçün böyük bir iti bıçağı istifadə edin. Bu reseptdən təxminən 24-30 dəqiqə keçməlisiniz.
- Bir qabda ağ şirniyyat örtüyünü qoyun və 30 saniyəyə qədər əridilmiş və hamarlaşana qədər mikrodalğalı sobada, hər 30 saniyədən sonra qarışdıraraq, qızdırın qarşısını alır. Parıltılı kağız və ya parşömen kağızı ilə çörək qapağını əhatə edin.
- Çörək və ya daldırma alətlərini əriyən örtüyə tamamilə daldırmaq üçün istifadə edin. Tamamilə batırıldıqdan sonra, qabdan çıxarın və artıq örtüyü damağa qaytarın.
- Hazırlanmış pişirmə qabına hazırlanmış konfet qoyun və örtük hələ də yaşlanarkən üstü portağal parıldayan şəkər və ya sprinkles ilə çiləyə bilərsiniz. Daldırma prosesini qalan patties ilə təkrarlayın. Onlar daldırma üçün çox yumşaq olsalar, yenidən qüvvətlənənə qədər soyuducuya qısaca soyudunlar. Bütün şirniyyat daldırıldıqdan sonra, təxminən 15 dəqiqə boyunca örtüyü təyin etmək üçün tepsiyi qısa müddətdə soyudun.
- Bu şirniyyat bir aya qədər soyuducuda bir hava sızdırmaz konteynerdə saxlanıla bilər. Ən yaxşı dad və toxuması üçün, onları oda temperaturu ilə xidmət edin.
Qeyd: Bu resept xoş bir qaynaşma əlavə edən limon turşusuna çağırır. Bu, bir çox ixtisaslaşdırılmış çörəkçilik mağazalarında və böyük baqqal mağazalarında tapıla bilər - Yaxınlıqdakı bir baqqalın toplu ədviyyat bölməsində mina tapdıq. Bu istisna edilə bilər, amma kremlər daha az gerçək bir çaşqınlığa sahib olacaqlar.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 76 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 17 mg |
| Sodyum | 14 mg |
| Karbohidratlar | 8 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 4 g |