Çox bişirilmiş çerez reseptləri, hazırlamaq üçün asan olsa da, yağ və ya marqarin istifadəsinə çox güvənirlər. Bu süd pulsuz vegan cookies hazırlamaq üçün asandır, lakin bir çox yağ və ya marqarin istifadə etmək əvəzinə, çörəklər şirinliyi və zənginliyi vermək üçün nəmli tarixləri, incə yer fındığı və süd pulsuz qaranlıq şokolad fişləri istifadə edirlər. Əslində, bu vegan çerezləri yaxşı məhsulların hamısını saxlayır və prosesdə dad və ya tərkibi ödəmədən bütün qalanlardan xilas olur. Bu resept yağsız, süd içermeyen və heç bir heyvan məhsulu olmayan özü-pulsuzdir.
Südsiz pulsuz Vegan şokolad yulaf bişiricilərini saxlama
Süd içermeyen vegan şokolad yulaf ezme çerezleri, havaya tutulmayan konteynerde oda sıcaklığında üç gün davam edəcəkdir. Bu bişməmiş vəqqa şokolad yulaf çörəkləri soyuq və ya otaq temperaturu ilə təmin edilə bilər. Böyük bir partiyanı, qat vəqan şokolad yulaf ezmesi çiləyiciləri parşömen kağızı arasında saxlayır.
Dondurma və soyuducu süd pulsuz Vegan şokolad yulaf ezmesi cookies
Süd içermeyen vegan şokolad yulaf ezmesi hamurunu daha çox tender keçirməyi təmin edin. Xəmir həftəyə qədər soyudulur və havada sıx plastik qabda və ya dondurucu torbada altı həftə dondurulur. Konteynerdə 15 dəqiqə otaq temperaturunda əriyir. Konteynerlər içərisində hamur yeyək, ya da dilim və ya meyvələrə şəkər və bişmiş xəmirin şəklini çəkin və plastik filmə sarın. Soyuducu üçün gecə soyuducuya yerləşdirin.
30-40 çerez edir
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan yulaf yuvarlandı
- 1 fincan tarixləri (qablaşdırılmış, incə doğranmış, təzə)
- 1/4 fincan gözəl zəminli kakao (və ya badam)
- 1/4 fincan soya kakao
- 1 kaşığı kakao tozu
- 1 fincan süd pulsuz qaranlıq şokolad fişləri
- 1 çorba kaşığı ağcaqayın şərbəti
Necə etmək olar
1. Dondurucuda 15 dəqiqəlik perqament ilə örtülmüş böyük bir çörək səthi qoyun.
Bununla yanaşı, kiçik bir qarışdırıcı qabda yulaf, xurma, quru kakao, soya pudrası və kakao tozu birləşdirin. Kənara yığmaq.
3. Qaynar suyun bir neçə düymündən (lakin toxunmayan) bir cüt qazan və ya paslanmayan polad qarışdırıcı qabda tamamilə əriyənə qədər şokolad fişlərini eritin. İstilikdən çıxarın və ağcaqayın şərbətində qarışdırın.
4. Taxta qaşıq istifadə edərək, yulaf qarışığını ərinmiş şokoladla qarışdırın, yaxşı qarışdırıncaya qədər qarışdırın. Dondurmadan olan çörək qapağını çıxarın və kiçik bir dondurma kepçesi və ya qovun balerindən istifadə edərək, qarışığı perqmetə, bir anda təxminən 2 qaşığı, bütün qarışıq istifadə olunana qədər buraxın. Çərəzlər müəyyən qədər 1-2 saata qədər soyuducuya qoyun. Soyuq və ya otaq temperaturunda xidmət edin.