Bu yemək son vaxtlar son həftədə yeməklər və həftə sonu axşamları üçün idealdır ki, bir az qısa müddətdə bir araya gəlir. Bu qırmızı Enchilada Sos Recipe istifadə mənim enchiladas üçün, ancaq zaman qısa və ya maddələr, bir mağaza alış sos ilə əvəz əgər.
Nə lazımdırsınız?
- 1 qaşığı nanə nişastası
- 2 fincan badem sütü
- 1/2 fincan gözəl zəmin xammal kağızı
- 1/4 fincan qidalı maya
- 1/2 fincan yumşaq salsa, ya mağazadan alınıb, həm də evdə
- 1 qaşıq kaşığı
- tahini
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1/2 çay qaşığı duz
- 2 qaşığı zeytun yağı
- 4 sümüksiz, dərissiz toyuq göbələkləri
- 1 orta-böyük soğan, doğranmışdır
- 1 yaşıl bell biber, doğranmışdır
- 1/4 fincan gözəl doğranmış cilantro doğranmışdır
- 8 qarğıdalı tortillas
- 1 resept Qırmızı Enchilada Sauce
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-ə qədər qızdırın.
- Kiçik bir qazanda, qarğıdalı sümüyündən 2 t badem sütunu birləşdirin, həll olunmayana qədər qarışdırın. Qalan bademli süd, quru kakao, qidalandırıcı maya, salsa, tahin, sarımsaq tozu və duzu əlavə edin, yaxşı qarışdırıncaya qədər qarışdırın. Orta temperaturda bişirin, qarışıq qalınlaşana qədər təxminən 3 dəqiqə davamlı qarışdırın. İstidən çıxarın və kənara qoyun.
- Orta istiliyin üzərində ağır bir əsaslı tırtılda zeytun yağı isti, bir dəfə toyuq göbələkləri, soğan və biber isti əlavə edin. Toxunanı bişirin, bir dəfə dönün, toxunuşa geri qayıdana qədər, 6-7 dəqiqə. Yivli bir spatula istifadə edərək, toyuq göğüslerini kağız havlularla örtülmüş bir plakaya köçürün və artıq yağdan təmizlənin. Bişmiş toyuqu 1-2 ədədə bölün və doğranmış toyuqu soğan, bibər və cilantro ilə birlikdə "pendir" sosuna əlavə edin.
- Haşiyə miqdarının həcmini tortillaslara əlavə edin. Tortilləri yuvarlayın, uclara atın və onları 9 "x 13" güveç qabında bir qatda düzəldin. Qırmızı Enchilada Sosunu enchiladalar üzərinə dökün və 20 dəqiqə ərzində yandırın. Seksual xidmət.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1080 |
| Total Fat | 60 q |
| Doymuş yağ | 15 g |
| Doymamış yağ | 26 g |
| Xolesterol | 279 mg |
| Sodyum | 862 mg |
| Karbohidratlar | 42 g |
| Diyet Fiber | 7 g |
| Protein | 93 g |