Sizin açıq mətbəxdə nə istəyirsiniz?
Bahçeliğinizi bağlamaq və evinizə dəyər əlavə etmək üçün ən yaxşı yollardan biri, xüsusi inşa edilmiş açıq yemək sahəsi ilədir.
Bu çətin olduğunu düşünə bilərəm, ancaq gril hissəsi asandır, bunun çətin olması üçün əlavədir. Ən çox qaz ızgaraları yalnız kafa alına bilər, yəni siz arabanı ala bilməyəcəksiniz, yalnız qrilin işləyən hissələri. Bir kömür qril hər hansı bir ızgara hissələri mağaza ən çox ala bilərsiniz ki, bir neçə cooking grates daha çox tələb edə bilər.
Xüsusi bir qril sahəsini birləşdirmək üçün ən qısa yol bir qril adasıdır . Bu prefabrik ədədləri gündüzə gətirmək və qurmaq mümkündür. Lakin, onlar bahalı ola bilər və əgər bir istehsalçının yaxınlığında yaşamırsan əhəmiyyətli bir göndərmə layihəsi ala bilərsiniz. Əsas DIY bacarıqlarınız varsa, özünüzü quraraq istədiyinizi tam olaraq əldə edə bilərsiniz.
Xüsusi Grilldə Nə istəyirsiniz?
Layihəyə başlamazdan əvvəl istədiyinizi tam olaraq qiymətləndirin. Qaz və ya kömür qril? Kabinələr, lavabolar, buzdolapları, axan su, elektrik, təbii qaz və işıqlandırma kimi hansı şəraitdə istəsəniz?
Qaz və ya kömür: Qaz ızgaraları sizə nəzarət edilən istilik və yan bişirənlər, rotisseries və qapaqlar kimi xüsusiyyətləri təklif edir. Kömür grillerinin eyni xüsusiyyətlərə malik olmasına baxmayaraq, onları əldə etmək bir az daha çətin ola bilər, çünki əvvəlcədən hazırlanmış kömür ızgillerində xüsusi bir mühitdə quraşdırıla bilən bir çox seçim yoxdur. Lakin kömür daha çox orijinal ızgara ətir verir və kömürlər üzərində yemək haqqında daha çox primal və romantik bir şey var. Xüsusi ızgaranı planlamağa başladığınız zaman bir çox fikir verməli olduğunuz bir qərardır.
Elektrik Çıxarıcı: Qriliniz üçün yaxın bir elektrik prizi son dərəcə rahat ola bilər. Bütün elektrik kabelləri, kanallar və çarxlar açıq hava istifadəsi üçün qiymətləndirilməlidir. Sizin donanım mağazanız bunun üçün doğru istiqamətdə işarə edə bilər. Həmçinin, açıq mətbəx üçün müstəqil zəmin yaradın.
Suyu qaçırın: Qril yerinizin yaxınlığında kiçik bir lavabo və kranız sizdə çox sayda səfərlər qurtaracaq. Dondurulmaqda olan bir ərazidə yaşayırsınızsa, qapalı bağlama klapanınız və payızda su xətlərinin boşaldılmasına bir yol olduğunuza əmin olmalısınız. Bu xəttlərdə antifriz istifadə etməli və ya lazım olmaya bilər. Yenə də, yerli hardware mağazanız sahəsi üçün daha çox məlumat olacaq.
İşıqlandırma: Sizin açıq mətbəxiniz o gecə gecə yeməkləri üçün kifayət qədər işıqlı olduğundan əmin olmaq istərdiniz. Bir yaxşı əlavə, yemək sahəsinin yaxınlığında bir işıqdır, çünki veranda işıqlandırma ictimailəşdirmək üçün yaxşı olarsa, yemək hazırlamaq üçün həmişə yaxşı deyil.
Depolama Məkanı : Əgər mətbəxdən istifadə etsəniz, saxlama yerinin mükafat olduğunu bilirsiniz. Izgara alətlərinizi saxlamaq üçün ən az kifayət qədər yer ilə qril sahəsini tərtib etmək lazımdır. Alətlər və aksesuarları əlinizə yaxın tutmaq və elementlərdən qorunmaq mümkün olacaq. Çox saxlanılan yerə malik olmağınız həqiqətən xüsusi qrilə bişirmək üçün gözəl bir yer tapacaqsınız.
Kilidlər : Çöldən kənarda qalmağı planlaşdırırsanız, kabinetlərinizin təhlükəsizliyini təmin etmək vacibdir. Kabineti kilidləməyə qadir olmaq üçün açıq mətbəxinizə qapını bağlaya bilməzsiniz. Bəzi açıq kabinetlər qıfıllarla təchiz oluna bilər və ya sadəcə sərmayələrinizi təmin etmək üçün yaxşı bir velosiped kilidindən istifadə edə bilərsiniz.
Büdcənizi seçin
Paslanmayan polad ızgaralar üçün xəttin üstü üçün qaz ızgarası başları tam ədədlərdən bir az daha ucuzdur, yəni $ 4,000 qeyri-adi bir qiymət deyil. Siz həmişə daha az bahalı qril kafanda qura bilərsiniz, amma standart bir qayda olaraq, kafes başının bütün layihənin üçdə birinə qədər yarım olması lazımdır. Lumber, kərpic, çimento, kabellər, lavabolar, tezgah üstləri, şkaflar və sizin qrilinizə qurmaq istədiyiniz hər hansı bir şey əlavə etdikdən sonra, 4000 dollardan ibarət olan bir qril kafası çox həddindən artıq deyil.
Yerləşmə məsələləri
İndi bir yer axtarmaq istəyirsiniz. Bir qril, mövcud strukturlardan uzaq olmalıdır. Yerə yerləşməzdən əvvəl yanğın qaydalarına görə yerli hakimiyyət orqanları ilə əlaqəli ola bilərsiniz. Evinizə və ya başqa strukturlara ehtiyacınız olduqda və ya daha yaxın olsanız, qrilinizin ətrafında əyləc və yanğına davamlı maneələr qura bilərsiniz.
Ümumi qayda olaraq, qrilinizin yerləşdirilməsi sərbəst qril üçün olduğu kimi eyni olmalıdır. Heç bir ağac, göyərtə, yanaşma və ya digər alov maddəsi sizin qrilinizdə olmalıdır. Qriliniz üçün bir yer test etmənin yaxşı bir yolu, bəzi boş qutuları götürmək və qrilin olmasını istədiyiniz əsas bir forma qurmaqdır. Hər hansı bir çiçək qazmadan əvvəl bu sizə baxmağa imkan verir.
Evin Təkmilləşdirilməsi Mağazasını ziyarət edin
Bir dəfə siz getmək istədiyiniz istiqamətdən olduqca yaxşı bir fikiriniz varsa, sevdiyiniz hardware mağazanıza baş çəkin. Bir çox hardware mağazasında pulsuz planlar və fikir mövcuddur. Onlar dediyinə görə, onlardan materiallar alacaqsınız, onlar sizə kömək etmək üçün orada yola çıxacaqlar. Çıxarabileceğiniz bir kitab Bina Barbeküleri ve Açık Mutfaktır. Bu kitabda bir neçə layihə fikirləri və əsas tikinti məlumatları var. Və onu yazmağa kömək etdim. Hər halda, donanım mağazasına səfər ən azı bir reallıq yoxlaması ola bilər, buna görə təkrar evə gedərkən planlaşdırma mərhələlərinə dönə bilərsiniz.
Qaz ızgara baxımları
Əgər siz istəsəniz bir qazlı qrilə ehtiyac duyarsınızsa, ızgaranın yerləşdirilməsinə imkan verən polad dayaqları ilə yanan materialların sağlam bir quruluşu var. Qril kafasını çıxarıla bilmək üçün buraxın və ya zəruri hallarda təmir üçün əvəz olunmalıdır. Qəbul başlığının yanında və ya birbaşa bitişik ağac və ya yanan digər maddələr olmamalıdır.
Ayrıca gril altında əlçatan bir yerə sahib olmaq lazımdır. Ən çox ızgaralar, hətta bahalı olanlar altından yağ çıxara bilər. Bunu palçıq səthlərinə sızmayın deyə tutmaq üçün bir yola sahib olmalısınız.
Propan və ya təbii qaz
Qaz ızgaraları propan və təbii qaz növlərinə gəlir. Daimi quraşdırılmış qazlı qril quruyursanız, propan silindrlərinin təbii qaz ızgarasının lehinə dəyişdirilməsini önləyə bilərsiniz. Bu, evinizdən bir gril sahəsi qaz xətti çəkmək deməkdir. Qaz xətti, əsas tənzimləyicidən (metr) sonra grill sahəsinin yerinə qoşula bilər. Bu xətt özünüzü çalıştırmak isterseniz, onu əhatə etməzdən əvvəl xətti yoxlamaq üçün yerli qaz yardım proqramını almalısınız.
Bölgənizdə qaz xəttinin spesifikasiyası barədə yerli qaz şirkətinə müraciət edin və sizin üçün xətt çəkmək üçün sertifikatlaşdırılmış podratçı işə götürün.
Qaz qəfəsinizdə doldurulabilen propan tanklarından istifadə etməyi seçsəniz, tankı saxlamaq üçün havalandırılmış bir yerə ehtiyacınız olacaq. Propan tankları 125 F (50 C) -dan aşağı temperaturda saxlanılan təhlükəsiz yerdə saxlanmalıdır.
Qaz Grillinin Quruluşu
Qaz qrilinin başı qurmaq üçün qura biləcəyiniz ən əsas quruluş üst bloka və ön tərəfdə açılmış bir blok U strukturu olacaqdır. Həmçinin qrilin yerində saxlanılması üçün lazımi montaj dəstləri də olmalıdır. Bir qril kafası üzərində qərar verdikdən sonra, qril birimini quraşdırmaq üçün dəqiq ölçmə və spesifikasiya almaq üçün istehsalçıya və ya distribyutorla əlaqə saxlamalısınız. Bu sizin qril quruluşunuz üçün başlanğıc ölçmələri verəcəkdir. İndi sizə əlavə etmək üçün planladığınız digər xüsusiyyətlərə görə, indi son şəkli və ölçüsü almaq üçün kənara çəkə bilərsiniz.
Qaz Qrilinin ətrafı
Quraşdırmaq istədiyiniz qril kafası üçün spesifikasiyalara malik olduğunuzda, qril ətrafındakı yerə baxmaq lazımdır. Işləmək üçün ızgaranın ətrafında çox miqdarda sahəyə ehtiyacınız var. Lakin ızgaranın istiliyindən uzaqlaşmaq üçün çox yerə ehtiyacınız var. Qril kafanızın hər iki tərəfində ən azı bir ayaq yerini planlaşdırın, buna görə lavanda almaq üçün istiliklə mübarizə aparmayın.
Yəqin ki, qrilə dəymədən əvvəl yemək hazırlamaq üçün yer istəyə bilərsiniz. Bu vəzifələr üçün mətbəxinizdə istifadə etdiyiniz məkan miqdarı düşünün və iş yeriniz kimi qrilin yaxınlığını əlavə edin. Yalnız işləməyinizə deyil, xüsusi ızgaranızın ərazisində sizin üçün işləyən bir layouta sahib olmaq istəyirik.
Kömür Grillinin nəzəri cəhətləri
Kömür qrilləri ləzzət üçün böyükdür, lakin daha çox diqqəti və hazırlığı tələb edir. Əgər açıq mətbəxiniz üçün kömür qrilini seçsəniz, daha çox fərdiləşdirmə etməyinizə son qoyacaqsınız. Kömür qrilləri üçün çox seçim yoxdur. Rəfdən satın ala biləcəyiniz və ya birini sizin üçün hazırladığınız yemək qaynağına güvənməlisiniz. Bir metal istehsal şirkəti və ya quyu sizin spesifikasiyalarınıza uyğun olan xüsusi grateslərlə təmin edə bilər.
Xüsusi kömür qrilini planladığınız zaman xüsusiyyətləri haqqında düşünməlisiniz, nə üçün mövcud olacağıq. Məsələn, qovurma qidaları üçün qapaq istərdinizmi? Bir rotisserie istəyirsiniz? Əgər kimsə sizin qriliniz üçün metal komponentləri qurmaq üçün gedirsinizsə, qəfilləri planlamağa başlamazdan əvvəl gril birliyinin planlaşdırılmasına ehtiyacınız olacaq.
Ən əsas səviyyədə kömür ızgara üçün bir cüt metal grates lazımdır. Bir grate kömürü saxlayır, digəri isə yeyir.
Hava axını da lazımdır. Kömür yeyərkən hava axını çox vacibdir. Hava yanan kömürlərdən və yeməklərdən uzaqlaşmaq məcburiyyətində olmalıdır. Bu odun oksigen almaq üçün kifayət qədər açıq yer deməkdir. Tamamilə yanğın təhlükəsizliyi olan düşən külləri tutmaq üçün bir yer də lazımdır. Ayaqlarınıza və ya veranda yamaqların yandırılmasını istəmirsiniz.
Kömür Grillləri üçün Firebrick Tikinti
Kömür grilinin sahəsi yanğın zolağında yerləşdirilməlidir. Bunlar şöminədən istifadə edəcəyin eyni cür kərpiclərdir. Atəşbəndlər çox isti ola biləcəyi üçün yanğının yaşaya biləcəyi ərazini izolyasiya etmək üçün başqa bir kərpic və ya blokun üstündən oturmaq lazımdır. Kərpic astarının tikintisi həmçinin metal komponentləri üçün dayaq və ya dayaqları da daxil etməlidir.
Kömür Grillləri üçün metal hissələri: Grill Ayarlama və Rotisserie
Sizin kömür ızgara planlaşdırırıq zaman metal hissələri bəzi fikir verin. Siz yemək nəzarətinin əlavə səviyyəsini təmin etmək üçün tənzimlənə bilən yemək istifadəsi edə bilərsiniz. Krankla idarə edilən tənzimləmə yemək zamanı səviyyənin dəyişdirilməsinə imkan verir və alovla yaxınlaşmaq və yanğından uzaqlaşmaq üçün qidalanma imkanı verir.
Bir rotisserie istifadə etmək istəyirsinizsə, bazarda bir çox vahid var, siz düzgün qurmaq və istədiyiniz istənilən ərzaq spin üçün kifayət qədər sabit olduğunu əmin etmək lazımdır.
Metal komponentlərə gəldikdə, davam edəcək bir metal seçməlisiniz. Dəmir dəmir yemək üçün çox yaxşıdır, lakin düzgün qorunmadığı və qayğı göstərilmədiyi təqdirdə paslanacaq. Bu səbəbdən bir örtük və ya qapaq çox faydalı olacaq. Hazırlanmış metal hissələrə baxarkən, grilling sahəsi əhatə etmək üçün paslanmayan poladdan bir qapaq haqqında soruşun.
Şömine
Bir kömür qril ilə əlaqədar bir şey, bu məqsədə xidmət etmək üçün nəzərdə tutursanız, onu açıq bir şömine kimi istifadə edə bilərsiniz. Sizin kömür ızgara bir ön açılış yaratmaqla yanğın açıq partiyalar və toplantılar üçün işıq və istilik təmin edə bilər. Bununla yanaşı bir şey xatırlayıram ki, sizin qrilinizi istidən qorumaq üçün bu məkanı bağlamaq mümkün olmalıdır.
Sizin açıq mətbəxinizi bitirmək
Sizin açıq mətbəxinizin qalan hissələri üçün müxtəlif seçimləriniz var. Bağlı bir mətbəxə yerləşdirə bilən bir çox şey açıq mətbəxə yerləşdirilə bilər. Bütün 9 meydançaya getmək istəyirsinizsə buzdolabı, lavabo, isti və soyuq su, şkaflar və hətta açıq bulaşık maşınları bir seçimdir. Nə qədər getmək istəyirsən, tamamilə sənə. Bəzi əsas fikirləriniz olduqda, mövcudluğu və dəyəri haqqında məlumat əldə etmək üçün hardware mağazanızdakı insanlarla danışın. Çox açıq texnika öz daxili eşvivalentindən çoxdur.
Sonlar və Countertops
Xüsusi ızgara qutusunun səthini bitirmək üçün seçdiyiniz materiallar davamlı olmalıdır və ətraf tənzimləməyinizə və evinizin xarici görünüşünə uyğun olmalıdır. Bu addım vahidinizi mülkünüzə uyğunlaşdırır və xüsusi bir qrilin evinizə əlavə etdiyi maliyyə yüksəlməsini artırır. Qril kafesi evinizə əlavə olmağın çox yolu olduğundan, hər hansı bir materialın çoxu edəcəyik. Hətta ızgaranızın istiliyinə məruz qalmadığı müddətcə evinizi uyğunlaşdırmaq üçün odun taxtaları ilə tərəfləri bitirmək olar.
Xüsusi materiallardan geniş çeşiddə xüsusi quraşdırılmış countertops əldə edə bilərsiniz. Seçdiyiniz hər hansı bir maddənin elementlərə tab gətirə biləcəyinə əmin olun; bu heç bir mutfak counter ilə qoymaq lazımdır ki, istilik temperatur deməkdir. Əgər bu növ sayğaclardan birini istifadə etsəniz, tədarükçülərə məqsədəuyğun olduğunu və hansı materialların ən yaxşı uyğun olduğunu anladığınıza əmin olun. Səthlər üçün kafel və ya kərpic materiallarından istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa eynidır. Həmişə satın aldığınız şəxsə nəzərdə tutulan istifadədən xəbər verin və yazılı şəkildə yazılı bir şey olduğundan əmin olun ki, maddə onu idarə edə bilər.