Çıtır, duzlu parmesan çıtırları bir qəlyanaltı kimi yeyilə bilər, garnitür olaraq istifadə edilə bilər və ya salatlar, makaron və digər yeməklər üzərində ucalanır. Səhər yeməyi üçün Parmesan Crisps ilə Pulu Yumurta cəhd edin.
Parmesan cipslər yalnız bir tərkib hissəsi ilə hazırlana bilər: incə meyvəli Parmesan pendir. Bir dəfə bişmiş pendir, bir krakerə bənzər nazik, qəlyanaltı qəlyanaltıya çevrilir. Daha çox ləzzət üçün əlavə olaraq bir az əlavə əlavə edin:
- Acılı Parmesan Crisps
- Limon Zest Parmesan Crisps
- Mushroom Parmesan Crisps
Nə lazımdırsınız?
- 1/3 funt Parmesan pendir (incə, təxminən 1 fincan)
Necə etmək olar
1. Fırını 325 F-ə qədər qızardın
2. Birləşdirilmiş pendir və biberi birlikdə qarışdırın.
3. Parşömen kağızı və ya qeyri-stick silikon pişən pad ilə bir cookie hesabatı. Çörək şüşəsinin ölçülməsi istifadə edərək, Parmesan pendirinin çörəkçilik təbəqələrində hətta düşüb. Pəncərənin hər bir hündürlüyünə inç bir döngə atmaq üçün barmaqlarınızdan istifadə edin, ölçüsü daxilində 3 düym. Dairələrin heç biri toxunmadığına əmin olun.
Və ya mükəmməl dəyirmi cips istəyirsinizsə, çörəkçilik plitələr bir biskvit kəsici qoyun və dəyirmi kalıp daxilində bir incə təbəqə pendir serpintin.
Bütün pendir getdiyi qədər təkrarlayın.
4. Beş dəqiqə bişir, ya da qızıl və xırtıldən qədər. Kəpəklər hələ də isti olmadıqda, onları bir forma vermək üçün bir taxta qaşıq sapı ətrafında qatlaya bilərsiniz, ya da cipsləri düz yuvarlaq kimi buraxa bilərsiniz.
Parmesan cipsləri hazırlandıqdan dərhal sonra yeyilən zaman yaxşıdır. Qalıqlar kimi saxlanılırsa, cipslər az gevrek və daha çox çeynənməyə meyllidirlər.
Bu resept hazırlandıqdan sonra əlavə Parmesan pendiriniz varsa, Parmesan pendirindən daha çox reseptə baxın .
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 79 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 15 mq |
| Sodyum | 331 mg |
| Karbohidratlar | 2 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 6 g |