Pasiyə üçün ləzzətli Simmered Matzo Farfel Recipe

Həftə içi Pasxa yeməyi üçün sadə, uşaq dostu bir tərəfi yeməyi axtarırsınız? Bu hörmətli Matzo Farfel hazırlaşmaq daha asan ola bilməzdi və düz, unadorned matzo ilə gözəl bir dəyişiklik etdi. Bu Toxum kimi Soslu Tsimmes ilə soslu bir yemək yanında xidmət edin , belə ki, sousu sopmaq üçün farfel istifadə edə bilərsiniz. Bəzi zəncəfil Qovurulmuş Brokkoli əlavə edin və sadə, razı bir ailə yeməyiniz var.

Farfel bir Ashkenazi yəhudi yumurta makarna, spaetzle və ya nokedli kimi, bəzən isə "yumurta arpa" deyilir. Makaron Pasxa üçün koser deyil, belə ki, matzo farfel - sadəcə matzo-farfel qədər çırpılmışdır - yerini alır. Ticarətlə hazırlanmış matzo farfel ala bilərsiniz, ancaq bu reseptdə olduğu kimi, özünüzə matza vərəqələrini qırmaq qədər sadədir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Matzo vərəqələrini bir qabda orta parçalara ayırın.
  2. Matzonun üzərinə nəmləndirmək üçün kifayət qədər isti su dökün və bir dəqiqə və ya iki dəqiqədən sonra boşaltın.
  3. Döyülmüş yumurta və matzo yemək əlavə edin. Hamısını yaxşılaşdırın, matzonu daha kiçik parçalara ayırın.
  4. Böyük, dərin aşbaz təpənin və ya skillədə istilik yağı. Yumurtanın təyin olunduğu qədər matza yuyulur və matzo qəhvəyi ilə başlayır, təxminən 3 ilə 4 dəqiqə.
  5. Çörəyi əlavə edin. Bəzi vaxtlarda qarışdırın, təxminən 10 dəqiqə boyunca, ya da suyun ən çoxu udulmuş qədər.
  1. Bir yemək və ya platterə köçürün və dərhal xidmət edin.