Yemək hazırladığınız zaman, uyğun bir əl yuma rəftəsi, çirklənmənin qarşısını almaq və qida zəhərlənməsinə səbəb olan bakteriyaların yayılmasının məhdudlaşdırılması üçün vacibdir.
Əllərini yuyunmaq üçün ən yaxşı üsul nədir? Sadəcə, əlinizdə bəzi suları sıxışdırmaq və onlara təmiz olmaq kifayət deyil. Təhlükəsiz olmaq üçün həqiqətən bunu etmək üçün vaxt ayırmaq lazımdır.
Əllərini yuyarkən nə olur? Siz əlinizdə olan bakteriyaları öldürmürsünüz.
Onları yalnız durdurursunuz. Eyni şəkildə, adi sabun bakteriyaları öldürmür; yalnız bakteriyaların əllərinizi boşaldır, buna görə də onlar drenajdan aşağı yuyula bilərlər.
İşdə necə:
- Əllərinizi ən azı 100 ° F səviyyəsində dayanan isti suyun altında yuyun.
- Əlinizi sabunlaşdırın - tercihen sabun dispenserindən sabunu istifadə edin, amma sabun sabunu tamamdır. Açar bir yaxşı köpük yaratmaqdır.
- Ən azı 30 saniyə fırçalayın, biləkinizi və aşağı qol yerlərini sabunlaşdırın.
- Barmağınızı torpaq ətinə yaxud xəmir yoğurduğunuz üçün tırnağınızın altından təmizlənməlisiniz. Əlinizdən yuyub yuyucusu ilə tirnəm fırçası saxlayın və onu istifadə edin.
- Hərtərəfli olaraq yenidən yuyun, ən azı 30 saniyə, amma sabunu tamamilə yuyunmaq üçün lazım olan bir şey varsa.
- Kranı söndürmək üçün təmiz bir kağız havlu istifadə edin. Düyünü atın və növbəti addım üçün yeni bir kağız havlu istifadə edin.
- Əllərinizi təmiz kağızı dəsmalından quru - bir qaba və ya digər parça ilə qurutmayın. Niyə? Dishtəbəklər mətbəx ətrafında asılıdır və hər şeyi təmizləyir, onları bir mətbəx alətindən və ya səthdən digərinə bakteriyaların yayılması üçün ideal vasitədir - ya da yeni yuyulmuş əllərinizə.
Tips:
- Çörək toxumasına toxunmadan və ya öksürdükdən sonra, zibil çıxarıldıqdan sonra və ya hər hansı bir təmizləyici məhsuldan istifadə etdikdən sonra və ya bir sözlə, tez-tez tualetdən istifadə etdikdən sonra əlinizi yuyun.
- Kranınızı bağlamaq üçün üst qolu və ya dirsek kimi başqa bədən hissəsini istifadə etməyin. Yalnız dirsənizi bu şəkildə bulaşdıracaqsınız. Təmiz kağız dəsmandan istifadə edin və sonra atın.
- Mümkünsə, bu isti havalı qurutma qurğularından çəkinin. Onlar bəzən gözəl təmiz əllərinizə şişirdilmiş bakteriyanı saxlaya bilərlər. Yaxşı deyil.
- Ya da yaş əlləri ilə getməyin. Yaş əlləri quru qurğulardan daha asan çirklənmişdir.
Nə lazımdır:
- İsti su axını.
- Sabun, tercihen bir sabun dispenserindən və mümkün olduqda anti-bakterial tipdən.
- Tırnaqların təmizlənməsi üçün fırça (və ya diş fırçası).
- Təmiz kağız dəsmallar.