01 ilə 06
Sıxma Pie Crusts Style əlavə edir
Çirkin və messy pies hələ də yaxşı dadmaq bilər, lakin gözəl pies masa bəzəmək və şən bayram şənləndirir. (Və bilirsiniz ki, ilk növbədə bizim gözümüzlə yeyirik). Yaxşı bir qaba açmaq üçün yaxşı qəlib açmaq və onu düzgün pişirmək və qəhvəyi etmək üçün kifayət qədər uzun müddət bişirməkdən başqa, kənarı kıvrmaqla dekorativ bir kənar etməkdir pasta. Cırıq pasta kabukları, təkrar taxta pişiklərin kənarlarını qoruma deyil, həm də qəlibin kənarlarını mükəmməl, ya da ən azından olduqca olduqca gözəl şəkilləndirir.
Bir pasta qabığının kənarındakı kıvrılmanın beş fərqli yolu vardır. Ən yaxşı və sonra tətbiq etməli üsul və son görünüşü seçin. Düzgün kıvrılmış kənarlarındakı ilk səyləriniz mükəmməl bir şəkildə dəyişə bilməz, amma onu tutun və tezliklə tort kimi sevinəcəksiniz!
02-dən 06-dək
Klassik təravətləndirilmiş tort pastası
Bu klassik süründürmə qabığı master üçün kifayət qədər asandır. Digər tərəfdən baş barmaq və göstərici barmaq ilə xarici kənarı bərkərkən daxili kənarı itələmək üçün bir tərəfdən endeks barmaqından istifadə edin. Pastanın bütün kənarını təkrarlayın. Nəticədə, istifadə etdiyiniz nənəyiniz (ya da köşe çörək) kimi görünən gözəl bir kiçik tarak xətti.
03 ilə 06
Böyük Scalloped Pie Crust Crimp
Bir az daha müasir görünüş üçün, bu böyük sürünən kənarı seçin. Bir tərəfdən sizin index barmağınızı bükün və digər əlinizin baş barmağının və göstərici barmağının kənarını itələyərkən daxili kənarı itələmək üçün əyilmiş barmağın ortasını istifadə edin. Bu, böyük, gözəl tarak yaradır. Kiçik bir minimalistin klassik kıvrımda götürməsi üçün pasta ətrafında bütün yolları təkrarlayın.
06 04
Rope Pie Crust Crimp
Klassik tarak üsuluna maraq yoxdur? Sadə bir çimdik, doğru edildikdə, zərif bir ip kimi təsir yarada bilər. Pasta qabığını sütun və index barmağınız arasında yumşaq bir şəkildə bərkidin, bir açı ilə bunu yapın və hər bir çimdiklə xəmirin xarici kənarını aşağı çəkin. Təsiri pasta qabığının ətrafında işləyən bir ipin kənarına bənzəyir.
05-dən 06-dək
Sadə Angled Pie Crust Crimp
Qovşağın kənarındakı bir nisbi, lakin daha az dramatik təsir yaradan, sadə açılı kıvrım hər hansı bir pasta üçün bir az flair əlavə etmək üçün incə bir yoldur. Bu görünüşə nail olmaq üçün, başqaları ilə birlikdə kənar tərəfə basmaqla, digər əlinizin barmağına bərk vurun, hətta çox dəbli deyil, hətta piramidalı kıvrım yaradır.
06-dan 06-a
Çəngəl Pie Crust Crimp
Yalnız digər üsullar, idarə edildikləri kimi, maraqlarınız və meyllərinizdən kənar olduqda, həmişə çəngəl istifadə edə bilərsiniz! Hamuru bir yerdə saxlayaraq kənarların ətrafında bir ev dekorativ naxışını buraxmaq üçün çəngəlin dişlərini istifadə edərək, kənarına basman. Uşaqları cəlb etmək üçün axtarırsınızsa, bu, böyük bir üsuldur və ya kömək etmək üçün yalvarırlar!