Pomidor fesleğen Humus, Aralıq dənizi təsirinə malik humusun cəsur, həyəcan verici bir ləzzətidir. Boru isti pide ilə mükəmməldir! Daha çox hummus reseptlər
Nə lazımdırsınız?
- 2 stəkan noxud, qurudulmuş halda drained və ya durulanmış və ya batırılır
- 1 ədəd (15 unsiya) tam, soyulmuş pomidor
- 2 qaşıq tahini
- 2 1/2 kaşığı təzə limon suyu
- 2 1/2 kaşığı zeytun yağı
- 1/4 çay qaşığı kimyon
- Sarımsağın 1 ucu, əzildi
- 1/2 çay qaşığı duz
- 2 1/2 kaşığı fesleğen, doğranmışdır
Necə etmək olar
Bir qarışdırıcı və ya yemək prosessorunda noxudları qarışdırın. Pomidor, zeytun yağı, tahini, limon suyu, sarımsaq, kimyon, fesleğen ve duz əlavə et, maddələr kremli, yapışdırıcı bir tutarlılıq yaratana qədər. Qarışıqları böyük bir xidmət qabına dökün. Cover və soyuducu bir saat.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 295 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 134 mg |
| Karbohidratlar | 40 q |
| Diyet Fiber | 8 g |
| Protein | 12 g |