Bu asan təzə pomidor chutney qarışığı burger, meatloaf və ya isti itlər üçün taxta üçün gözəl bir ketchup alternativ edir.
Pomidor çutneyi, ləzzət və çörəksiz bir toxuması olan yüngül şirinləşdirilmiş və ədviyyəli pomidor qarışığıdır və təzə pomidor üçün təəccüblü bir fikirdir.
Nə lazımdırsınız?
- 3 böyük pomidor, soyulmuş, toxum çıxarıldı
- 3 qaşıq incə doğranmış soğan
- 2 qaşığı suyu sirkə
- 1 1/2 qaşığı qaranlıq və ya işıq
- Qəhvəyi şəkər
- Daş darçın
- Tökülmüş allspice
- 1/4 çay qaşığı yerə qara bibər
Necə etmək olar
- Kiçik bir qazanda pomidor, soğan, sirkə, qəhvəyi şəkər, darçın, allspice və biberi birləşdirin. Təzəyini orta aşağı istilik üzərinə qoyun.
- Aşındırılmalı, tez-tez qarışdırılır, 10-15 dəqiqə qalınlaşana qədər.
- Konserv vasitəsi və ya konteynerə köçürün. İki həftəyə qədər əhatə et və soyudun.
Chutneyə ət və ya burgerlər üçün təpik kimi xidmət edin və ya bir ailə yeməyi ilə birlikdə xidmət etmək üçün onu bir çeşid kimi istifadə edin.
Bu lobya, donuz əti və biftek ilə dadlıdır.
Siz də edə bilərsiniz
Əlvan və Narıncı ilə Cranberry Chutney
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 22 |
Total Fat | 0 g |
Doymuş yağ | 0 g |
Doymamış yağ | 0 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 3 mq |
Karbohidratlar | 5 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 0 g |