XX əsr kokteyli klassik içkilər siyahısında unudulmuş bir az gəmdir.
Gin və şokolad qarışığı birlikdə məftun edir və Gary Regan Mixoloji Sevinci ilə qeyd edildiyi kimi, limon "şirin likör üçün folqa kimi çıxış edir". Göründüyü kimi, Twentieth Century arxasında olan dahi, William J Tarling'in 1937-ci ildə Cafe Royal Kokteyl Kitabına əsasən, CA çarxıdır. London barlarından içkinin tərtibi.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 ons
- cin
- 1/2 unsiya
- krem de kakao (ağ)
- 1/2 unsiya
- Lillet Blanc
- 1/4 unsiya
- limon suyu (təzə)
Necə etmək olar
- Tərkibləri buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıya dökün .
- Yaxşı çırpın .
- Soyudulmuş kokteyl şüşəsinə daxil edin.
Digər bir XIX əsr kokteyl tarifi
Eyni ləzzət profilinə malik olan, lakin maddələrə bir neçə dəyişiklik edən 20-ci əsrin kokteylinin başqa bir çeşidi var.
Bu reseptdə Cocchi Americano və ya Lillet Blanc quru vermut əvəzediciləri kimi tövsiyə olunur. Şokolad ləzzəti Amaro Meletti, anason və zəfəran ilə ətirlənmiş bitki dəzgahıdır , lakin şokoladın xatırladan bitmiş ləzzətinə malikdir.
Çikolatalı qarışqalar bu aspektə olduqca zərbə vururlar .
- 1 1/2 ons gin
- 3/4 unsiya Cocchi Americano və ya Lillet Blanc
- 1/2 unsiya Amaro Meletti
- 1/4 unsiya limon suyu
- Bittermen-nin Xocolatl Mole Bitters Taşları
İlk reçeteyle eyni şəkildə hazırlanmış və xidmət etmişdir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 208 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 9 mq |
| Karbohidratlar | 13 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 6 g |