Qarpızı Sevirəm: Yaz, Yazdırmaq üçün Asan, İsti Səsverən təriflər

Qarpız qədim yarım meyvəsidir - yəqin ki, bir neçə min il bundan əvvəl Afrikadakı (bəziləri də Kalahari çölünə) mənşəyi olan yarım bitki. 5000 yaşlı Misir hiyerogliflərində təsvir edilir və sonrakı həyatlarda onları qidalandırmaq üçün ölülərlə dəfn edildi. Qarpız, balqabağa, balqabağa və xiyarlara aiddir və tamamilə yeməli bir qabıq var. Anti-inflamatuar qida zəngin olan, 90% -dən çox su və çoxlu elektrolitlər ehtiva edir, buna görə isti havalarda son dərəcə nəmləndirici olur.

Qarpız likopenə zəngindir (pomidordan daha çox moreso!), Lutein, C vitamini və beta-karoten. Bunu tapa bilərsinizsə, qara zəngin olan və çox miqdarda protein, sink və selenyum olan qarğıdalıları seçin. Qarpız, qaraciyər və böyrəklərin zəhərli yükü aradan qaldırmaq və sistemlərimizdən atılan tullantıları təmizləməkdə kömək edir və çox isti havalarda və ya çox ısınmış bir bədən üçün soyudulur.

Təqdim edilən reseptlər bu gözəl "vegefruit" yeyin üçün həm şirin, həm də ləzzətli bir çox yol təqdim edir.