Bu, onların dadını necə daddıracağını və ya onları incitdikdə necə təəccüblü görünəcəyini təsəvvür etmək üçün çoxlu izah lazım olmayan bu reseptlərdən biridir. Pendirləri kim sevmir? Bu yeməkin ən maraqlı hissələrindən biri o qədər də asan olmadığı idi. Həqiqətən yalnız bir qabda, soyuducu, qızartma və voila ilə bütün maddələr birləşdirərək, siz edilir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 unsiya feta pendir
- 3 unsiya gouda pendirlə (grated)
- 3 unsiya kəskin çedar pendir (grated)
- 1 yumurta (plus 1 yumurta ağ)
- 3 qaşığı panko çörək qırıntıları
- 1 süd sarsıdıcı
- Dadmaq üçün: bibər
- Kaplama üçün: un (bütün məqsədlər üçün, örtük üçün)
- Bitki yağı 3 düym (qızartmaq üçün)
Necə etmək olar
- Feta, bişmiş gouda və çedar pendirini orta qarışdırıcı qaba əlavə edin. Yumurta, çörək qırıntıları, süd və bibər əlavə edin və bütün maddələri bir yerdə qarışdırın.
- 30 dəqiqə qarışığı qarışdırmaq və ya qarışıq daha möhkəm olmaq üçün vaxt keçməmişdən qabda üzərinə sarılmaq və qarışdırın. Bu, pendirin kiçik top formasına girməsini və birlikdə qalmasını asanlaşdırır.
- Bir orta qabda, bitki yağı bir qaynadək gətirin.
- Kiçik bir qaba bütün məqsədli unu doldurun.
- Bir dəfə pendir qarışığı hərtərəfli soyudulur, fincanı çıxartın və sürtünmə qabığını çıxarın. Kiçik, bir inç qalınlığında qarışıqlarınızı əlinizə tutun və topa atın. Hər topu kifayət qədər unla örtmək üçün örtün, ancaq hər hansı bir çoxu sarsıtmaqdan əmin olun. Kənara yığmaq. Bütün bu qarışığın gözəl pendir toplara çevriləcəyi qədər bu prosesi davam etdirin.
- Potanı çoxaltmaqdan əmin olmaq, isti neftə bir anda bir neçə pendir topu qoyun - çox diqqətli olun! Onlar yüngül qaşıq zaman hazır olacaq. Çörək qaşığı ilə pendir topları çıxarın və artıq neft yuyulması üçün kağız dəsmalla yerə qoyun.
- Bu (isteğe bağlı) bir az limon suyunu sıx və isti xidmət edin! Enjoy.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 91 |
Total Fat | 8 g |
Doymuş yağ | 3 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Xolesterol | 28 mg |
Sodyum | 98 mg |
Karbohidratlar | 1 g |
Diyet Fiber | 0 g |
Protein | 4 g |