Bu flavorful bal barbekü toyuq qanadları qızardılmış və sonra sousunda bişmiş. Nə əsl bir hit edir, hazırlamaq həqiqətən sadədir!
Nə lazımdırsınız?
- 20 toyuq qanadları, ipuçları qaldırıldı
- 2 fincan bütün məqsədli un
- 2 böyük yumurta 1 kaşığı su ilə qarışdırılır
- 1 şüşə
- barbekü sousu
- 1/4 fincan bal
Necə etmək olar
- Dərin fritözdə təxminən 350 F qədər istilik yağı və ya düz yalançı bir neçə qanadları əhatə etmək üçün kifayət qədər yağlı dərin ağır tava və ya Hollandiyalı soba istifadə edin.
- Toyuq qanadlarını yuyun və qurudun.
- Yumurta və suyu birləşdirin. Kənara yığmaq.
- Barbekü sosunu və balını birlikdə qarışdırın. Sosu istədiyiniz kimi şirinləşdirin.
- Unu bir qida saxlama çantasına qoyun, sonra içərisində qanadları yüngülcə paltarlaşdırın.
- Yumurta yuyucusu içərisində qanadları yığın, sonra torbaya geri çəkin. Sizə olduqca ağır bir örtük unu istəyirsən ki, Barbekü Sosunda asılı bir şey var. Lazım olduqca un və yumurta istifadə edərək, 2-dən 3 dəfə daldırma və sarsıtmaq isteyebilirsiniz.
- Qızıl qəhvəyi və xırtıldana qədər qanadları partiyalarda qızartın. Daha sonra çörəyiniz olacaqsınız, buna görə də qanadların hərtərəfli pişirilməsindən narahat olmayın. Kağız dəsmallarda toyuq qanadlarını boşaltın.
- Fırınını 325 F-yə qədər əvəz edin.
- Toyuq parçaları qəhvəyi və drained sonra, hər parça Barbekü sousu və bal qarışığı və çerez təbəqələrinə yerə dip. Parçalar bir-birinə toxunmadığından əmin olun.
- 15-20 dəqiqə bişirin və ya artıq parıltılı görünməyincə və toyuq testləri yerinə yetirildikdən sonra (meyvə suları bıçaqla təmizləndikdə aydın olur). Pişirmə örtüyü bir qədər quruyur və örtmür, çünki düşmür.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 4164 |
| Total Fat | 236 g |
| Doymuş yağ | 66 g |
| Doymamış yağ | 94 g |
| Xolesterol | 1,404 mq |
| Sodyum | 2,050 mg |
| Karbohidratlar | 42 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 439 q |