10 Dadlı Türkiyə Slow Cooker üçün tərifləri

Bu qalıqları istifadə edin və ya təzə turkey yemək asan edir

Qış və qış aylarının soyuq dövründə, təzə və ya qalıcı turkey ilə hazırlanan dadlı yeməklərdən daha yaxşı bir şey yoxdur. Və Şükran və Milad sonra, yəqin ki, bişirilmiş müxtəliflik bir bolluğu var.

Yeməkdən əvvəl həmişə turkey və digər quş əti yuyun. Ət və ya quşların tamamilə defrost edilmədiyi halda, daha təhlükəsiz bir temperatur əldə etmək daha uzun sürəcək. Bakteriyalar 40 F ilə 140 F arasında olan temperaturda böyüyə bilər - "təhlükə zonası". Soyuqdəyməni təmizləmək üçün təhlükəsiz bir yol buzdolabında, yəni qabaqda planlaşdırmağa çalışın.

Böyük ət və ya quş ətəkləri ya yarımda və ya dörddə bir hissədə kəsilməlidir və aşağıya keçmədən əvvəl böyük ölçüləri bir saat və ya iki dəfə yüksək pişirilməlidir. Əgər yavaş ocağına əlavə etməzdən əvvəl əti qəhvəyi edinsə, yüksək yeməyə başlamaq lazımdır. 2 1/2-dən 3 funtdan böyük bir qovurma yarımda kəsilməlidir.

Bir yavaş ocağı bir hindi bişirmək üçün müxtəlif yolların siyahısı. Uzun müddət bişirirlər, lakin hazırlamaq üçün yalnız bir neçə dəqiqə lazımdır.