Bu losyonu böyük dumanlı bir ləzzət verməkdən əvvəl sarımsağın qril üzərində qovrulmasına çalışın.
Nə lazımdırsınız?
- 2 baş sarımsaq
- 1 fincan portağal suyu
- 1/2 fincan xardal (spicey)
- 1/4 fincan bal
- 2 qaşığı
- zeytun yağı
- 1 çay qaşığı kəklik
- 1 çay qaşığı duz
Necə etmək olar
1. Qarışıqların üstlərinin məruz qalması üçün diqqətlə sarımsaq lampasının üst hissəsini kəsin. Üst üstə bir kaşığı zeytun yağı tökün. Öncə qızardılmış qril və qovurma qabına təxminən 30-45 dəqiqə aşağı temperaturda və ya dərilərə yumşaq və jelly kimi toxunun. Qrildən çıxarın və sərinləyin.
2. Lampochka içərisindən sarımsağın cırıqlarını və bir qarışdırıcıya sıxın. Qalıcı maddələr əlavə edin və hamar qədər qarışdırın.
Marinad ən çox şey, toyuqdan donuza qədər və hətta karpuz balığı ilə yaxşı işləyir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 907 |
| Total Fat | 32 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 23 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1,406 mq |
| Karbohidratlar | 153 g |
| Diyet Fiber | 9 g |
| Protein | 15 g |