Bu biber bibərləri böyük bir sousda ızgara və örtülmüşdür, buna görə də bir tərəfdən yemək üçün mükəmməl bibər, təpə və ya tərkib hissəsidir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 böyük qırmızı bell bibər, dörddəbir
- 2 böyük yeşil çan biber, dörddəbir
- 1/4 fincan (60 mL) qırmızı şərab sirkəsi
- 2 qaşığı (30 mL) qırmızı soğan üzərinə çəkin
- 1 kaşığı (15 mL) Dijon hardalı
- 4 ədəd sarımsaqlı qarğıdalı
- Bibər dadacaq
Necə etmək olar
1. Izgara yandırın. Kiçik qabda xardal, soğan, sarımsaq və bibər birləşdirir. Qril ilə biber bibəri qoyun və xardal qarışığı ilə fırçalayın. Yüngül qaşığı qədər bişirin, sonra da açın. Digər tərəfi fırçalayın və qəhvəyi qədər bişirin, lakin yandırmayın. Peppers bir az yumşaq olmalıdır.
2. Qalıcı şorba ilə isti və soyuq xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 79 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 53 mg |
| Karbohidratlar | 16 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |