Suprme Sos Recipe

Suprme Sos Recipe

Suprme Sousu bir toyuq velouté sosunu ağır krem ​​ilə zənginləşdirməklə hazırlanmış bir sousdur .

Suprme Sousu sote edilmiş toyuq üçün ideal bir müşayiətdir. Fildişi, göbələk və ya Aurora sousu kimi bir sıra digər klassik sousların da qurulduğu baza.

Həmçinin baxın: Ana Soslar

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Ağır dipli bir qabda yumşaq bir qaynamanın altına çəkmək üçün ağır kremə istilənir, amma qaynamağa icazə verməyin. Cover və isti saxlamaq.
  2. Velteiti orta istilikdə ayrı bir qazanda istiləşdirin. Bir qaynadək gətirin, sonra qaynamanı aşağı salın və təxminən 5 dəqiqə azaltın və ya ümumi həcm təxminən bir kubok azalıb.
  3. Isti kremi velayetə qarışdırın və bir an üçün qaynamağa gətirin.
  1. Yağda, koser duz və ağ bibər və yalnız bir limon şirəsi ilə dadmaq mövsümü qarışdırın. Toxumaq vasitəsilə təzyiq edin və dərhal xidmət edin.
Qidalanma qaydaları
Kalori 263
Total Fat 21 g
Doymuş yağ 10 q
Doymamış yağ 7 g
Xolesterol 90 mg
Sodyum 95 mg
Karbohidratlar 1 g
Diyet Fiber 0 g
Protein 17 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)