Salat göyərtəsində avokadanın bir hissəsi olan bu sadə, gözəl təzə tortuq salatına xidmət edin. Salat üçün təzə pişirilmiş cırdan istifadə edin. Bu isti yay nahar və ya şam yeməyi üçün xüsusilə gözəl salatadır və inanılmaz bir başlanğıc və ya həzz salatı verir.
Bir az limon şirəsi və mayonez mükəmməl sarğı təmin edərkən doğranmış kərəviz və biber bibərləri böhran və ləzzət əlavə edir. Salatanı avokadon dilimləri ilə yeyin və ya pomidor dişləmələrlə əhatə edin.
Bir xidmət ölçüsü 3 unsiya hesab olunur, lakin salatın bir məzə və ya əsas yeməyi olub-olmamasına əsasən kiçik və ya böyük hissələr istəyə bilərsiniz.
Təzə yeniyetmələr üçün tez buxar vermə təlimatları üçün aşağıya baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan bişirilmiş soğutulmuş kremayer, təxminən 1 funt *
- 1 fincan doğranmış kərəviz
- 1/4 fincan doğranmış yaşıl və ya qırmızı bell bibər
- 1 çay qaşığı duz və ya dadmaq üçün
- 1/4 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- 1 kaşığı təzə limon suyu
- 3 qaşığı mayonez
- qarışıq salat göyərti və ya Boston mərasimi yarpaqları
- 6 avokado takozu, isteğe bağlı
Necə etmək olar
- Hazırlanmış kərəviz, doğranmış bibər, duz, bibər, limon suyu və mayonez ilə qarğıdalı qatılaşdırın.
- İstədiyinizdə avakadonun bir dilimlə qarışıq yeşillik, su pərisi və ya mərmər yarpaqları üzərində xidmət edin.
* Orta mavi Yengeç təxminən 2 ons ət ehtiva edir. Bəziləri başqalarından daha ağır hiss edəcəklər. Dörd salat üçün kifayət qədər təmin etmək üçün daha çox istifadə edin. A 2 kiloluq Dungeness crab təxminən 1/2 funt ət verəcəkdir.
Köhnə Bay Səhər yeməyi ilə təzə crabs buxar necə
Dungeness Crabs - Qrubları hərtərəfli fırçalayın. Böyük bir qabda bir tel rack qoyun. Qazana təxminən 3 düym dərinlikdə bərabər miqdarda su və ağ sirkə əlavə edin. Suyun səviyyəsi, rafın üstündən aşağı olmalıdır. Potanı yüksək istilik üzərinə qoyun. Suyu bir qaynağa gətirin. Rəqəmdə təxminən 2-dən 3-cü Dungeness crabs yerləşdirin, təxminən 20 dəqiqə üçün 1/2 fincan Old Bay Mövsümü, örtüyü və buxarı ilə çiləyin. Qənaət bitdikdə parlaq narıncı olacaq.
Blue Crabs - Dungeness crabs üçün istiqamətləri edin, lakin təxminən bir çox mavi crabs istifadə edin. Onlara 15 ilə 20 dəqiqəlik bir qəhvə içmək və ya qırmızıya döndükdən sonra 1/2 fincan Old Bay Bayramı, örtüyü və buxarı ilə doldurun.
Qeyd: Köhnə Bay zövqünü istifadə etməsəniz, təxminən 1 qaşıq duzlu buxar suyunun mövsümünü istifadə edin.
Həmçinin bax
Bir Crabdan Əti necə təmizləmək və seçmək olar?
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Total Fat | 16 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 693 mg |
| Karbohidratlar | 11 g |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 3 g |