Bu sağlam qəlyanaltı kekini yandırdığınız zaman mətbəxinizi bayram mövsümünün qoxuları ilə doldurun. Yağ və kalorilərdə yüngül, ləzzətlə zəngindir və toxumada nəmlənir. Bu sağlam zəncəfil tortunun bir kvadrəsi yalnız 128 kalori təşkil edir, buna görə də demək olar ki, təqsirsiz bir müalicə zövqünüzə əmin ola bilərsiniz. Pasta soyuduğunda, bir az şirniyyat şəkəri ilə üstündən tozu istəmirəm.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/4 fincan bütün məqsədli un
- 1 çay qaşığı zəncəfil
- 1 tsp darçın
- 1/2 çay qaşığı soda
- 1/2 fincan şəkər
- 1/2 fincan az yağlı ayran
- 1/4 fincan canola yağı
- 1/2 fincan pekmez
- 1 yumurta, yüngül dayaq
Necə etmək olar
- Qabaqcıl pişirən sprey ilə 8 düymlük bir kvadrat pişirmə qabını taxın.
- Un, zəncəfil, darçın və çörək soda kiçik bir qabda birləşdirin.
- Böyük bir qabda şəkər, ayran, yağ, pekmez və yumurta birləşdirin. Yağ maddələrinə un qarışığı əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
- 25 dəqiqə çörək bişirmək və bişirin.
- 16 meydançaya kəsildi.
Kvadrat başına: Kalorilər 128, Yağ 36'dan alınan kalorilər, ümumi yağ 3.9g (satılıb 0.3g), xolesterol 13mq, natrium 55mg, karbohidrat 21.4, lif 0.4g, zülal 1.7g
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 120 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 14 mg |
| Sodyum | 144 mg |
| Karbohidratlar | 19 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |