Cheddar pendir və sarımsaq ilə bu qəlyanaltı yeməyi hazırlamaq Cənubda xırda hazırlamaq üçün çox məşhur bir yoldur. Təzə sarımsaq, cayenne bir toxunuşu və çox kəskin Çedar bu çörəkləri böyük ləzzət verir.
Nə lazımdırsınız?
- 6 fincan su
- 2 çay qaşığı duz
- 1 1/2 fincan iri
- 1/2 fincan yağ
- 3 yumurta yaxşı döydü
- 16 unsiya kəskin Cheddar pendir kəsdi
- 2 dənə 3 düyü sarımsaq, incə kıyılmış
- Cayenne bibərini dadacaq
Necə etmək olar
Su və duzu bir qaynayan qaynağa gətirin; tədricən çəngəl ilə ızgaralarda qarışdırın.
Bütün suyun udulduğu qədər daim qarışdırın. Yağda bir kaşığı bir anda qarışdırın; döyülmüş yumurta içərisində qarışdırın, sürətlə işləyərək, yumurta yumaqları hərtərəfli qarışdırmadan əvvəl bişirməyəcək, sonra parçalanmış pendir, sarımsaq və bir az çay bibəri ilə qarışdırın.
Yağlı 2 1/2 quart güveçə qoyun. 1 saat və 15-20 dəqiqə 350 ° -də bişirin.
8 xidmət edir.
Daha çox qızartma tərifləri
Qızardılmış Toyuq, qızardılmış tortlar ilə tortlar
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 418 |
| Total Fat | 33 g |
| Doymuş yağ | 19 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 165 mg |
| Sodyum | 990 mg |
| Karbohidratlar | 14 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 17 g |