Möhtəşəm bir ailə yeməyi üçün düyü və ya split biskvit üzərində bu asan, dadlı toyuq yeməyinə xidmət edin. Tökülmüş salat və ya dilimlənmiş təzə pomidor və xiyar ilə birlikdə xidmət edin.
Toast bal və ya puff pasta qabıqları da bu toyuq üçün yaxşı bir baza təşkil edir.
Həmçinin bax
Klassik Toyuq və Kral Recipe
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq boneless toyuq göbələk
- 2 qaşığı kərə yağı (bölünmüş)
- 1 qaşıq əlavə qızardılmış zeytun yağı
- 1 orta soğan (doğranmış)
- 6 unsiya göbələk, dilimlənmiş
- 2 qaşığı kaşığı taze cəfəri kəsdi
- 2 qaşığı bütün məqsədli un
- 1 1/2 fincan toyuq çörəyi
- 1/2 fincan ağır krem
- 1 fincan noxud (bişirilmiş)
- Koser duz və bibər, dadmaq
Necə etmək olar
- Toyuqu kiçik kublara kəsin.
- Orta istiliyin böyük bir tava ildə zeytun yağı ilə 1 kaşığı kərə yağı eritin. Toyuq və soğanı əlavə edin və 3 dəqiqə bişirin, qarışdırın.
- Dilimlənmiş göbələk və cəfəri əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə boyunca yemək etməyə davam edin, ya da göbələklər qızıl qəhvəyi və soğan yumşaldılıncaya qədər.
- Yivli bir qaşıq ilə, bir qabda tavuk qarışığı hərəkət edin; kənara yığmaq.
- Eyni skillədə orta istidə qalan kərə yağı kərə yağı eritin. Un əlavə edin və qarışdırıncaya qədər qarışdırın. Toyuq suyunu əlavə edin və qarışdırın, qarışdırın, qalınlaşdırılıncaya qədər. Ağır krem əlavə edin və toyuq qarışığını qaba geri sürün. Bişmiş noxud ilə qarışdırın və duz üçün duz və bibər əlavə edin.
- Tez-tez, 5 dəqiqəyə qədər pişirməyə davam edin.
- Split biskvit və ya isti pişmiş düyü üzərində xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 450 |
| Total Fat | 28 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Xolesterol | 112 mg |
| Sodyum | 609 mg |
| Karbohidratlar | 19 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 30 q |