Simmered Boston Butt və ya Donuz Çiyin Roast

Bu bişmiş Boston əti - və ya donuz çiyin - dadlı bir yemək verir. Donuz kartof, yerkökü və ədviyyat ilə sobada bişirilir. Bir dadlı yemək yemək.

İlgili Tövsiyə: Yavaş Pişiriciler Düğün Donuz Çiyin

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Donuz qoxusunun kənarından artıq yağ kəsdirin.
  2. Orta istilikdə böyük Hollandiyalı sobada bitki yağı istiliyin. Donuz qoxusunu pana əlavə edin və hər tərəfi açın. Aşırı yağ çıxartın.
  3. Şorba, su, soğan, duz, bibər və çayxan biber əlavə edin. Koyun yarpağı əlavə edin.
  4. Tencereyi örtün və 1 ½ saat ərzində aşağı temperaturda qaynadın.
  5. Kartof, yerkökü və Worcestershire sousunu pana əlavə edin. Qarışıq və təxminən 30 dəqiqə yemək etməyə davam edin və ya tərəvəzlər yumaq qədər.
  1. Körbəyi yarpaqını çıxarın.
  2. Qovurma və tərəvəzləri bir xidmət plakasına qaldırın. Folqa ilə çadır və isti saxlamaq.
  3. Qidalanma ilə az miqdarda azalma və qulluq etmək üçün driftləri bişirin.

Varyasyonlar

Siz də edə bilərsiniz

Qidalanma qaydaları
Kalori 1058
Total Fat 67 q
Doymuş yağ 28 g
Doymamış yağ 28 g
Xolesterol 344 mg
Sodyum 359 mg
Karbohidratlar 27 g
Diyet Fiber 3 g
Protein 82 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)