Şirin kartof croquettes şirin kartof və yağ və yumurta ilə hazırlanır, sonra dərin qızardılır.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan / 4 orta şirin kartof (püresi)
- 2 qaşığı kərə yağı
- 1 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı yerə qara bibər
- 2 qaşığı qəhvəyi şəkər
- 1 paket gözəl
- Quru çörək qırıntıları (düz )
- 1 yumurta (az döyülmüş)
- 1 kaşığı su
- Yağ (dərin qızartma üçün)
Necə etmək olar
- Şirin kartof, yağ, duz, bibər və qəhvəyi şəkər püresi ilə birləşdirin; hamar və yaxşı qarışıq qədər döymək. Hərtərəfli soyuq.
- Soğutulmuş qarışığı croquettes halına salın.
- Bir qabda su ilə yüngül bir şəkildə döyülmüş yumurta qarışdırın.
- İncə çörək qırıntılarını başqa bir qabda qoyun.
- Şirin kartof kroketlərini qırıntılara, sonra yumrulmuş yumurta qarışığına atın, sonra qırıntıları yenidən açın.
- Kroketlər qızıl qəhvəyi olana qədər isti dərin yağda qızardın, təxminən 370 F. Yaxşı drenaj edin. 4 xidmət edir.
Siz də edə bilərsiniz
Pişmiş Yumurtalı Tatlı Patates
Fluffy Marshmallow Sweet Kartof
Tost Pecans ilə Sadə Patlı Tatlı Kartof
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 221 |
| Total Fat | 8 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 67 mg |
| Sodyum | 114 mg |
| Karbohidratlar | 34 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |