S'mores toffee qabığı sadə bir şirniyyat ilə örtülmüş, şokoladla boğulmuş və zefirlərlə başlayan graham krakerlərini təqdim edir. Klassik s'mores tatlar gevrek, kekik turşusu ilə bir təkan əldə edir. Bu asan resept s'mores toffee qabıq böyük bir toplu edir, belə ki, bölüşmək üçün çox olacaq!
Nə lazımdırsınız?
- 14-16 graham kraker təbəqələr
- 4 unsiya kərə yağı (1 stick)
- 1 fincan dolu qəhvəyi şəkər
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 12 unsiya şokolad fişləri və ya (doğranmış yarı şirin şokolad)
- 2 stəkan miniatür bülbülü
Necə etmək olar
1. Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Alüminium folqa ilə taxılmaq və zolaqlı pişirici sprey ilə folqa püskürtməklə ağızdan hazırlanmış pişiricidən hazırlayın.
2. Graham krakerlərini çörəkçilik təbəqəsinin bir qatında yerləşdirin, belə ki, aralarında boş boşluqlar olmadıqda, zərurət yarandıqda onları bir qatda yerləşdirin.
3. Yağ, qəhvəyi şəkər və duzu bir orta qazanda orta istilik üzərinə qoyun.
Yağ yağı ilə qarışdırır və qarışığı bir qaynayan qaynağa gətirir, tez-tez qarışdırır ki, ayırmamalıdır. Bir qaynadək, bir dəqiqə bişirin, daim qarışdırın. İstilikdən çıxarın və vanil ekstraktı ilə qarışdırın. Çörək qapağının üzərindəki krakerlər üzərindəki düzbucaqlı qarışığı diqqətlə hətta qatında dökün. Çörəkləri yaymaq üçün bıçaq və ya spatuladan istifadə edin, krakerlərin əksəriyyətini əhatə etməyə çalışır. Bir sıra ləkələri əldən verməsəniz, narıncı fırında yayılacaq kimi narahat olmayın.
4. İşığı hər tərəfdən köpüklənənə qədər 5-7 dəqiqə 350 dərəcədə toffee krakerlər yandırın. Dovuzu sobadan çıxarın və bir dəqiqə sərinləyin. Fırını qaynağa çevirin.
5. Şokolad fişlərini isti duzluğun üstünə tutaraq, onları yumşaltmaq və ərimək üçün bir dəqiqəlik oturmağa icazə verin. Bir dəfə yumşaldıldıqda, eritilmiş şokoladları düz təbəqənin şəkəri ilə bütün səthinə yaymaq üçün bir ofset spatula və ya bıçaq istifadə edin. Şokolad hələ yapışqan olsa da, minyatür marshmallows ilə üst serpin.
6. Toxumu broylerin altına qoyun və yarımdan keçərək 60-90 saniyə çəkin. Diqqətlə baxın, çünki marshmallows tezliklə yandırılacaq. Onları qızartmaq və qızıl qəhvəyi çevirmək üçün baxın, lakin onlar qara və ya yanğın tutmaq əvvəl tepsisini çıxarın.
7. Tərəvəz və şokoladın təxminən 20 dəqiqə qurulması üçün dondurma edin. Bir dəfə, kiçik parçalara kəsilmişdir. Üstün zirvələri köhnə olacaq, çünki S'mores Toffee Bark, bunu etməkdən 2-3 gün ərzində çox sevindirir.
Bütün S'mores tərifləri baxın!
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 155 |
Total Fat | 8 g |
Doymuş yağ | 4 g |
Doymamış yağ | 2 g |
Xolesterol | 8 mg |
Sodyum | 39 mq |
Karbohidratlar | 20 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 1 g |