Birisi baharatlı jalapeno mac n pendir ızgara pendir dedik mi? Düzdür! Və bu sürətli və asan resept ilə əlinizdə olan hər hansı bir qalan mac n pendirdən istifadə edin və ya üzərimə götürmək üçün aşağıdakı reseptə əməl edin.
Əgər macın peynirinin sandviçdən necə düşməməsi çətin bir vaxtda görsəniz, narahat olmayın, macəra var ... makaronun sərin və möhkəm olmasına icazə verərək, sos əsasən bir pendir yaradır hər şeyi bir yerdə saxlayan yapışdırıcıdır.
Nə lazımdırsınız?
- Mac 'n Pendir üçün:
- 1 1/2 qaşığı kərə yağı (bölünmüş)
- 1 1/2 qaşıq unu
- 1 fincan ağır krem
- 2 fincan süd
- 8 unsiya Wisconsin krem pendir (kub)
- 2 fincan (8 unsiya) Wisconsin çedar pendir (parçalanmış)
- 1/2 qaşığı sarı sarımsaq
- 1/2 kaşığı sarımsaq tozu
- Şəkər çimdik
- 2 dashes isti sous (və ya dadmaq)
- 1 manatlıq makaron qabığı (bişmiş al dente)
- Jalapeno Mac 'n pendir ızgara pendir üçün:
- (bir sandviç üçün kifayətdir)
- 2 dilim Sara Lee Artesano Çörək
- 2 dilim Amerika Peyniri
- 2 dilim Wisconsin Pepper Jack
- 1/3 fincan Mac n Pendir
- 5 tbsp turşu jalapenos (doğranmış)
- 1 ədəd duzlu kərə yağı
Necə etmək olar
Mac 'n Pendir üçün:
- Orta temperaturda böyük sauté pan ilə 1 1/2 qaşığı kərə yağı eritin. Roku qurmaq üçün unda qarışdırın. Roux ətirli və açıq qəhvəyi qədər bişirin.
- Krem və südün bişirilməsi, az miqdarda pomidorların pan tərəfləri ətrafında yaranmadığı və qarışıqların qalınlaşmasına qədər azca sürün.
- Krem pendir və çedar əlavə edin; Düzgünə qədər qarışdırın.
- Xardal, qalan 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu, şəkər, isti sous və doğranmış turşu jalapeños əlavə edin. Pişmiş makaron qabığında qarışdırın; örtmək və kənara qoymaq. Möhkəmləndirənə qədər sərin və soyuducu olun.
--- JALAPENO MAC N PEYNAMA YAĞLI ÇƏKİLƏ İSTƏYİR ---
- Mac n pendir möhkəm olduqdan sonra, çörək dilimlərindən birinin üstündə bir dilim Amerika və bibər jak pendir qoyun.
- Tərəvəz jalapenos və mac n pendir 1/3 fincan əlavə edin - daha möhkəm şəkildə formalaşmaq üçün birlikdə onu mushing. Amerika və bibər keks peynirinin digər dilimlərini əlavə edin, sonra digər parça çörəyin üstünə qoyun.
- Kərə yağı 1/2 ətini orta qızartma qabına əlavə edin və yerin sandviçini yerə qoyun, bütün ərinmiş yağı açmaq üçün ətrafa hərəkət edin.
- Bir neçə dəqiqə qəfənin qabağına qədər qızartmaq və pendir əriməyə başlayır. Bütün sandviçin isti və qapağın içərisinə və çıraqdan kənarınadək yandırın və təkrarlayın. Səhər yeməyinə bir neçə dəqiqə əvvəl xidmət verin.