Taco Bell'in Crunch Wrap superi'nin Amerikanın favori fast-food'larından biri olduğu bir səbəb var. Bu pendirli, ədviyyatlı, ləzzətli, qıcqırıqlı və sərindir və o qədər də böyükdür ki, bu əlli Meksikalı yaradıcılığın yalnız birindən bir neçə saat sizi dolacaq.
Amma sürətli yemək bəzən olduqca dodaq hiss etdiyindən, bu tez və asan resept ingredientlərin idarə olunmasını təmin edir və həqiqətən yeyən şeylərə heç bir sirr vermir.
Taco Bell-in versiyasına aid olan nacho pendir sousuna gəldikdə isə, bu resept Amerikalı pendir və sriracha çağırır, əriyəndə isə, həqiqətən, özünüzü hazırlamaqda heç bir əngəl olmadan ədviyyatlı, məxmərli pendir sousu yaratmaq üçün birləşir.
Bu reseptlər də vegetarianlar üçün çox yaxşıdır, çünki onlar qara lobya və ya meyvəli meyvə üçün meyvəni dəyişdirə bilərlər. Əgər mal əti yemirsinizsə, bu klassik fast food zövqündə sağlam bir spin üçün torpaq turkey və toyuq üçün dəyişdirin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq zoğalı mal əti
- 1 paket taco zirvəsi
- 4 un tortilla (əlavə böyük)
- 10 dilim Amerika pendir
- 1 1/2 qaşığı sriracha
- 4 tostadas
- 1 böyük pomidor (incə doğranmış)
- 3/4 fincan buzlanma salatı (parçalanmış)
- 6 qaşıq xama
- 4-6 qaşığı yağ
Necə etmək olar
- Bir orta ölçülü qaba torpaq sığır əlavə və istilik orta yüksək çevirmək başlayır. Dana kimi aşpazlar bişirildikdən və bişirənə qədər yırğalanmaya bənzər bir ardıcıllıq halına salın. Aşırı yağdan çıxartın və pakana görə taco zövqünüzə və suya əlavə edin. Bütün yol udulmuş və istidən çıxarılıncaya qədər bişirin.
- Böyük un tortillas 1 alın və ortasında Amerika pendir 2 1/2 dilim yerləşdirin. Sriracha bir çaylak və sonra taco mal ¼ 1/4 ilə üst əlavə edin. Üst üstə tostadasdan əlavə edin və 2 xaşxaş xama ilə yayılır . Doğranmış pomidorların 1/4 və kahı 1/4 fincan əlavə edin.
- Un qapağının bir hissəsini diqqətlə çəkin və ortaya çəkin. Orada tutun və bütün bunları əhatə edənə qədər tortilla qabığının ətrafında tamamlayın.
- İstiləşmə və orta səviyyədə böyük bir skillet və bir az yemək yağı içərisində çiskin. Diqqətlə qatlanan qığılcım sargısını diqqətlə bir yerə qoyun və kənarın qızıl qəhvəyi və dikişləri bir-birinə basılana qədər bişirin.
- Çatlardan çıxartın, bir az daha çox yağ yağdırın və diqqətlə çevirin və qalan tərəfi qızıl qəhvəyi olduğuna qədər təkrarlayın. İstidən çıxarın və kənara qoyun. Qalan tortilla kabukları ilə bu qaydaya davam edin.