Refried Fasulye ilə 5 tərifləri

Qayğısız fasulye bu dadlı yeməklərin əsasını təşkil edir

Çörəkli lobya, pastırma yağı və ya zeytun yağında püresi və qızardılmış paxla hazırlanmış panco paxlası yalnız ucuz və yüksək lifli deyil, həm də bir neçə resept üçün doyurucu və dadlı bir baza. Ümumi inamın əksinə, "refried" sözündəki "prefiks" yenidən "təkrar" demək deyil, amerikalılar onu istifadə etmək üçün istifadə olunur. "Refried" İspan çörək frijoles refritos gəlir, burada refritos "yaxşı qızardılmış" deməkdir.

Bir vegetarian olmağınızdan asılı olmayaraq, qarğıdalı əvəzinə zeytun yağı ilə hazırlanmış vegetarian qaynadılmış lobya istifadə etməyə üstünlük verə bilərsiniz. Konservləşdirilmiş qaynadılmış fasulye satın ala bilərsiniz və ya özünüzü hazırlaya bilərsiniz - konserva müxtəlifliyi çox yaxşıdır, lakin evdə bişirmək çox asandır.