Toyuq kofta qırmızı ət yeməyən və ya kəsmək istəyənlər üçün idealdır. Bu toyuq kofta reseptinin ləzzətidir!
Nə lazımdırsınız?
- 1 lb. toruq toyuq
- ½ kaşığı təzə cəfəri, doğranmışdır
- ½ qırmızı bell bibər, doğranmışdır
- Sarımsağın yarısı, gözəl doğranmışdır
- ½ çay qaşığı bibər
- 1 kaşığı soğan, doğranmışdır
Necə etmək olar
- 350 F. qızdırmaq sobası
- Bir qida prosessorunda qırmızı bibər, maydanoz , sarımsaq, bibər və soğanı hərtərəfli qarışdırıncaya qədər birləşdirin. Tərkibləri sadalanan kimi istifadə edilə bilər, lakin toyuq ilə qarışdıqda daha yaxşı tutmağa meyllidir.
- Qarışığı böyük bir qabda duz və toyuq əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
- Əlləri əlinizdə su ilə doldurun və istəniləninizə görə qarışıqları toplara, köynəklərə və ya siqar şəklində parçalara bölün.
- Yağlı cookie hesabatı və ya səliqəli çörək qabına soba qoyun və iyirmi dəqiqə bişirin.
- Toyuq kofta, həmçinin şişlərdə və ya tək başına bir qril üzərində pişirilə və ya aşpazdan yarım saat keçərək, 8-10 dəqiqə pişirilir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 322 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 95 mg |
| Sodyum | 96 mg |
| Karbohidratlar | 13 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 32 g |