Niyə Türkiyə Friter Təlimatlarını oxu belə vacibdir
Bir türkiyanı təhlükəsiz qidalandırmaq üçün bir neçə əsas qaydalar var və hər il binalar və evləri məhv edən yanğınlar var. Mübahisənin belə pis olduğu qənaətindədir ki, Underwriters Laboratories (UL) Türkiyəyə fritözləri sertifikat verməkdən imtina edib. Bunun səbəbi insanların çoxu yalnız təhlükəsizlik qaydalarına riayət etməməsidir. Bir neçə nümunə ilə mənə göstərin.
Doğru yeri seçin
Hər şeydən əvvəl, hinduşka friterini taxta bir güverte, qarajınızda, hər hansı bir bina evlərinin altında, yaxud hər hansı bir azot tankının yanında taxta bir quruluşun yanında istifadə etməyin.
Səsli məqbul? Budur, Nebraska'daki bir ailənin nə oldu. Hindistanı fritözdən çıxarmış və onu hələ də isti deyil, hələ də təhlükəli olduğunu başa düşməmişlər. Qonşu onlara qarajının yanğına gəldiyini və yanğından mühafizə hissəsi kimi gəldikləri vasitələrdən birində saxlanılan azotlu bir tanka xəbər vermək üçün gəldi.
Bir kömək əli alın
İkincisi, heç bir zaman hindi friterini qaçırmayın. Fritözün işlənməsi iki nəfərlik işdir. Siz Türkiyə fritözünü seyr edərkən qaçış etmək üçün etibarlı bir könüllüyə ehtiyacınız var. Bir neçə dəqiqə hətta 71 min dollar və ya daha çox xərcləyə bilər. İnsanlar qarajını və içindəki hər şeyi itirdiyi çox hallarda, evə bir neçə dəqiqə qaldıqdan sonra bir çox ziyan meydana gəldi. Bir saniyədə bu barədə bir düşünün: bir neçə galon isti neft və daimi yanan alov. Hindistanda fritözlər çox isti olduqda, yalnız atəş etməzlər; partlaya bilərlər.
Underwriters Laboratories-dən John Drengenberq, bu türkiyəli fritözlərdən birində yandırdığı zaman, "bu şaquli alov atıcı kimi." Aləmlərin bir Türkiyə fritözündən vurduqda və 400.000 dollar dəyərində ev məhv edərkən Minnesota da baş verdi.
Son düşüncələr
İndi mən sizə qovurmaq hindtoyuğundan uzaqlaşmağa çalışmıram.
Bu inanılmaz bir yemək etmək üçün yaxşı bir yoldur; Ancaq Underwriters Laboratories'in dediyi kimi, hinduşka fritözündən həssas istifadə həmişə bişirmək üçün təhlükəsiz bir yol deyildir. Məsələ ondadır ki, insanlar yalnız təlimatları oxumaq üçün vaxt ayırmırlar və nə etdikləri barədə düşünmürlər. Bir hindi fritöz bir neçə litr neft ehtiva edir. 300 dərəcəlik temperaturda olan Farenheight, neftin benzin kimi alovlandığı kimi olur. Beləliklə, oxuyun, düşünün, sonra aşpaz - ya da növbəti qurban ola bilərsiniz.