Unikal və yeni bir şirin axtarırsınızsa, başqa bir şeyə baxmayın. Pirinç Pudingi Asiya ərazisində yayılmışdır. Müxtəlif ədviyyatlarla bir çox dəyişikliklər əlavə olunsa da, ənənəvi olaraq əsas komponentlər üçün düyü və süd istifadə edilir. Bu yeməyi digər ümumi adları "düyü püresi", "arroz con leche" və "arroz con dulce" daxildir.
Bu həssas bükmədə aromatik vanil paxlası son rahatlıqlı qidalardan birini yüksəldir və bu düyü pudingini ultra sakitləşdirir! Üstəlik, bu sadə resept yumurtasızdır və süd və ya qeyri-südlü əvəzedicilərlə edilə bilər, buna görə də vedilər və ya alerjisi olanlar üçün böyük bir seçimdir. Bu resept asanlıqla daha çox qonaq üçün təmin edilə bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan su
- 1 fincan Arborio düyü
- 4 fincan süd, soya südü və ya düyü südü
- 6 qaşığı şəkər
- 1
- vanil paxlası, tohumları ifşa etmək üçün uzununa bölün
- 1 mango, peeled və doğranmış (isteğe bağlı)
Necə etmək olar
Orta tencerede bir qaynağa su gətirin. Pirinç əlavə edin və tez bir dəfə çırpın.
Bir qaynağa su qayıdır və sonra istiliyi aşağıya endirmək və örtmək.
Pirinç 10 dəqiqə və ya su emilir qədər pişirin.
Bu vaxt, süd və şəkər birləşdirin və birləşdirmək üçün qarışdırın. Pirinç suyun udulduğu zaman, süd və şəkər qarışığına dökün. Kiçik, iti bıçaqla vanilyalı paxla yarım uzunluğunda kəsilir.
Bundan sonra, vanil fasulyəsinin toxumlarını poddan çıxarıb qarışığa çıxarın. sonra qazana da qazana əlavə edin.
İstiliyi qaldırın və qarışığı yenidən bir qaynağa gətirin.
İşığı azaldın və bəzən qarışdıraraq ikinci dəfə qaynamaq. Bəzən düyü kremli və sutun çoxu udulduğuna qədər qarışdırın. Bu təxminən 30 dəqiqə davam edəcək.
Ləzzətin acı dönməsinə imkan verməmək üçün vanil qablarını çıxarın.
Nəhayət, pudingləri yeməklərə xidmət etmək və bir az sərinləşdirməyə imkan verir. Soyuducuda 20-30 dəqiqə dərhal və ya soyuq xidmət edə və soyuq xidmət edə bilərsiniz.
Yağmur suyu üçün istənilən yerdə xidmət vermədən əvvəl təzə manqo kublarını yerləşdirməyi düşünün. Digər böyük süpürgələr darçın, köklü coconut və ya yaban mersini daxildir. Aşırı yüklənmiş bir desert üçün vanil düyü pudingini istədiyiniz kimi bir çox yağlama ilə doldurun.
Bir yerə sadəcə bir hava sızdırmaz konteynerdə yerləşdirmək və soyuducuya bir həftə qədər saxlamaq.
Daha çox ləzzətli və güclü bir dad üçün çiçək toxumu və zəncəfil kimi ədviyyatlar əlavə etmək kimi müxtəlif tatlar yaratmaq üçün digər dəyişikliklər edilə bilər. Sitrus meyvəsini təmin etmək üçün zəfəran və ya limon zövqü üçün zəfəran (yalnız bir neçə mövzu) əlavə etməkdir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 313 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 170 mg |
| Karbohidratlar | 62 q |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 10 q |