Homemade hummus reseptinə günəş qurudulmuş pomidorların əlavə edilməsi bir neçə toxuması və rəngini və bir çox ləzzətini əlavə edir. Homemade humus etmək asan - yalnız blender və ya ərzaq prosessor hər şey dökmək və prosesi düz qədər.
Hummus, təbii olaraq, vegetarian, vegan və özü olmayan qidadır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 15 unsiya noxud, drained (garbanzo fasulye)
- 1/4 fincan zeytun yağı
- 1/4 fincan
- günəşdən qurudulmuş pomidor (yağlı və ya rehydrated)
- 2 tbsp. limon şirəsi
- 3 düyü sarımsaq
- 1/2 tsp. bibər
- 2 tbsp. su
- 1/4 tsp. duz
Necə etmək olar
- Bütün maddələr bir prosessor və ya qarışdırıcıya düzəldilməlidir, lazım olduqda daha çox maye əlavə olunmalıdır. Bu belədir! Evinizdə hummusdan zövq alın.
- Tercih etsəniz, günəşdən qurudulmuş pomidorları da əlavə edə bilərsiniz və pomidorları tamamilə düzəldilmədən daha yaxşı təbaşana qədər humusu emal edə bilərsiniz. İstədiyiniz halda bu hummus bir az əlavə toxuması verəcəkdir.
- Qarışdırıcınız günəş qurudulmuş pomidorları idarə etmək üçün kifayət qədər güclü deyilsə, onlara tez bir qaba çubuq vermək lazımdır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 283 |
| Total Fat | 12 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 209 mg |
| Karbohidratlar | 36 g |
| Diyet Fiber | 7 g |
| Protein | 11 g |