C vitamini haqqında xüsusi nədir?
Vitamin C xəstəliyin qarşısının alınmasında və yaşlanma prosesinin təxirə salınmasında əsas amillər - oksidativ stresin azaldığını və sərbəst radikalları təmizləyən inanılmaz dərəcədə güclü antioksidandır.
Vitamin C hər gün streslə mübarizə edərək immunitet sistemimizi gücləndirir. Siqaretə həssas olanlar, məsələn, siqaret çəkənlər, obezlər və xroniki xəstəliklər və xəstəliklər olanlar C vitamini xüsusilə aşağı olur və bu məsələlərin bədənlərinə təsirini azaltmaq üçün təklif olunan gündəlik məbləğdən artıqdır.
Amerika Klinik Nutrition jurnalında nəşr olunan bir araşdırmada daha yüksək miqdarda C vitamini istehlak edənlər vuruşa məruz qalma ehtimalı az idi.
Vitamin C həmçinin pnevmoniya və digər infeksiyalar kimi ağırlaşmaları azaldır. Ümumi soyuqdəyməyə qarşı mübarizə aparmayana qədər, simptomları azaltmaq və bir çox digər xəstəlik və infeksiyanın müddətini qısaltmaq nümayiş etdirildi.
Qan sistemində yüksək vitamin C-nin çox əhəmiyyətli bir təsiri yaşlanmağa təsiridir. Vitamin C orqanizmə daxilində və xaricində sağlam kollagen və toxuma məsuliyyət daşıyır. Vitamin C həmçinin hipertensiyanı azaltmaqda və sağlam bir ürək-damar sisteminin dəstəklənməsində rol oynaya bilər.
Bundan əlavə, C vitamini qan damarlarını genişləndirməyə kömək edir, buna görə də bədən vasitəsilə hərəkət edən qanla səmərəli şəkildə kömək edir və yüksək xolesterol, angina pektoris, ateroskleroz və ürək çatışmazlığı kimi komplikasiyaların riskini azaldır. Vitamin C də qana axını gözlərə artıraraq katarakt riskini azaltmağa kömək edir.
Meyvə və tərəvəzlər Vitamin C-də ən yüksəkdir
Təəccüblüdir ki, sitrus meyvələri C vitamini ilə müqayisədə ən yüksək miqdarda C vitamini ilə meyvə və tərəvəzlərin siyahısına çıxan ilk məhsul deyil!
Papaya düşünün! C vitamini və digər vitaminlər, minerallar və fitomantik maddələrlə təmin edir. Siyahıda yüksək səviyyəli ispanaq, cantaloupe, kivi, Brüssel dalları, qala, gül kələm və greyfurt var. Alma, zəngin bibər, parsnips, brokkoli, çiyələk, yaban mersini, rutabağa və şirin kartofları da düşünün!
Nə lazımdırsınız?
- 1 bell bibəri (sarı)
- 1 ədəd şalban göyərti
- 1 pint çiyələk (təzə)
- 1 guava (təzə)
Necə etmək olar
Istifadə etməzdən əvvəl bütün qidaları yuyun. Şirəsi maşınınız üçün tövsiyə edilən ölçüyə qədər kəsin. Şirəsi və ən yaxşı qidalanma faydaları üçün dərhal bu dadlı qarışığı içmək!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 274 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 20 mq |
| Karbohidratlar | 61 g |
| Diyet Fiber | 20 g |
| Protein | 8 g |