Bir vegan yumurta pulsuz kartof kugel resept axtarırsınız? Siz tapdınız!
Yumurta-free Vegan Kartof və Havuç Kugel. Ener-G Foods tərifi.
Nə lazımdırsınız?
- 1 stəkan qabıqlı yerkökü
- 2 tbsp. doğranmış soğan
- 3/4 fincan tərəvəz suyu
- 1/4 fincan vegan marqarin
- 3 stəkan qızardılmış kartof
- 2 tsp. Ener-G Egg Replacer
- 3 tbsp. su
- 1/4 fincan buğda unu
- 1/4 fincan buğda mikrop
- Çörək bibəri
- Darıq sarımsaq tozu
- 1 1/2 tsp. Veg-bu ədviyyat
- 1 çay qaşığı çörək pudra
Necə etmək olar
- Təraviz qədər bir neçə dəqiqə tərəvəz şorbası və vegan marqarində sabun və soğanı bişirin. Kartofu qızdırın və dərhal əlavə edin. İstidən çıxarın.
- Kiçik qabda 1 çay qaşığı Ener-G Yumurta əvəzedicisi və 1 qaşıq suyu birləşdirərək bir az çırpma ilə vurun. Un, buğda mikrob, çörəkçilik toz və ədviyyatlarla birlikdə qarışdırın və tərəvəzə əlavə edin.
- Kiçik qabda 1 çay qaşığı Ener-G Yumurta Replacer və 2 qaşıq suyu birləşdirərək kifayət qədər sərt olun. Bitki qarışığına daxil edin.
- Zeytun yağı qabına (kiçik ölçülü) dökün və 300 saatda 1 saat pişirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 148 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 368 mg |
| Karbohidratlar | 22 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |