Queso, yalnız pendir deməkdir, ancaq evimizdə daha çox şey deməkdir! Bu, ədviyyatlı, hamar və yüksək dərəcədə asılılıq yaradan pendirdir. Bizim üçün bu qədər sadədir və Milad bayramı süfrəsində bir ştapeldir! Əslində, biz yalnız bütün günü 23 dekabrdan yeni ilədək yemək. Bu pendir qızılın çoxunu yeyirik. Biz də kolbasa çörəkləri və pendir yığırıq . Pendir!
Çox vaxt tez-tez müntəzəm Velveeta və Rotel pomidorlarından istifadə edirik, lakin bu Milad versiyası çox dadlı və gözəldir! Pendirin queso blanco versiyasını istifadə edir və əlavə qırmızı yaşıl çiller bu olduqca qırmızı və yaşıl üçün əlavə edilir! Queso blanc tapa bilmirsinizsə, köhnə köhnə ağ Amerika pendir istifadə edilə bilər. Yalnız ətrafında kiçik sarmalayıcıları olmayan cür satın alın, belə ki onları əbədi soymaqdan çəkinməyin!
Çörək qabı bu daldırma üçün böyük bir vasitədir. Istiləşmə rejimində olduqda, bu queso isti və hamar saxlayacaq! Qardaşım məni bir neçə il əvvəl Christmas üçün istiləşmə üçün hazırlanmış bir az mini çörək qazanı almışdı; o məni çox yaxşı tanıyır :)
Mikrodalaşacaq qablar və ya dəmir dəzgahlar da hiylə quracaqlar. Bu pendir yeməyi tortilla çipləri və ya isti tortillas ilə xidmət edin. Və ya sadəcə bəzi tacos əhatə edə bilər; burada həqiqətən səhv gələ bilmərik, insanlar.
Nə lazımdırsınız?
- 1 lb Velveeta Queso Blanco
- 1 10 oz pomidor və chiles (Rotel, isti, müntəzəm və ya orta)
- 1/2 4 oz, yaşıl çillerə bürünmüş ola bilər
- 1 kireç (juiced)
- İsteğe bağlı: 1 masa palıd jalapenos
Necə etmək olar
- Pendirləri böyük kvadrat çubuqlara kəsdirin. Pendirləri doğranmış pomidor, çılpaq və əhəng şirəsi ilə birləşdirin. Pendir dipinin əlavə qalın olmasını diləyincə pomidorları boşaltmayın.
- Bu yemək bir çömçə qabı, mikrodalğalı qəlyanaltı qabı və ya bir dəmir skilletdən istifadə edilə bilər. İstədiyiniz yemək gəmisinə pendir qarışığı qoyun. Bir qabıqdan istifadə edərkən, ağzınızdakı pendirə nə qədər sürətli ehtiyacınız olduğu təqdirdə, onu aşağı və ya yüksək səviyyədə qurun. Sadəcə onu əhatə edir və bəzən istiləşməyək və heç bir parça qalmayana qədər qarışdırın. Çox hamar olmalıdır. Çörək qazanını "isti" vəziyyətində saxlayın və queso bütün tərəf üçün hamar qalacaq!
- Mikrodalaşmış bir qab istifadə edildikdə, hər bir artım arasında qarışdırmaq üçün 2 dəqiqəlik aralıqlarla yüksək mikrodalğalı. Pendir düzəldənə qədər davam edin.
- Bir quyu dəmir skillet istifadə edərkən, orta istilik istilik, pendir qarışıq əlavə və tez-tez qarışdırmaq. Pendir bu metodu istifadə edərək asanlıqla qəhvəyi olacaq, buna yaxın bir göz qoyun və yanma qarşısını almaq üçün qarışdırın.
- Əlavə spiciness üçün, yeni doğulmuş jalapenos əlavə edin.
- Tortilla çipləri ilə xidmət edin! Soyudursa və pəhriz olduqda pendir yeyin!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 117 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 22 mg |
| Karbohidratlar | 30 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |