Bu işıq və təzə dad çıxan bir dadlı qarğıdalı puding edir. Bu qarğıdalı puding təzə qarğıdalıya çağırır, siz de həll olunmuş dondurulmuş mısırdan istifadə edə bilərsiniz. Müsəmməl təzə, şirin puding.
Ləzzət və rəng üçün bəzi incə doğranmış soğan və biber bibəri əlavə edin. Əlavə fikirlər üçün resept altındakı dəyişikliklərə baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 2 böyük yumurta
- 2 fincan süd, istiləndi
- 2 qaşığı kərə yağı eriydi
- 2 fincan təzə qarğıdalı kernels
- 1 yaşıl bell biber, ince doğranmış (isteğe bağlı)
- 2 qaşıq incə doğranmış soğan (isteğe bağlı)
- 1 çay qaşığı koser tuzu
- 1/8 çay qaşığı təzə qara qara bibər
Necə etmək olar
- Fırını 325 F-ə qədər qızardın.
- Böyük bir qabda yumurta yeyib; südündən və ərinmiş yağdan çırpılır.
- Misir, yaşıl bell bibər, soğan və zövqləri əlavə edin.
- Yağlı 1 1/2 quart çörək qabına dökün.
- Çörək qabını isti suyun böyük dayaz qabına qoyun və təxminən 1 saat pişirin, ya da qarğıdalı pudinqi qurulana qədər. Mərkəzə daxil edildikdə bıçaq təmiz çıxmalıdır.
Varyasyonlar
- Qarğıdalı ilə birlikdə 1/4 fincan incə doğranmış yaşıl və / və ya qırmızı bell bibər əlavə edin.
- Qarğıdalı ilə birlikdə 2 ilə 3 qaşıq incə doğranmış soğanı əlavə edin.
- Yaxşı dondurulmuş qarğıdalı duzları istifadə edin (çözülmüş).
- Mısırın təbii şirinliyi olmadığı təqdirdə, 1 ilə 2 qaşıq qaşığı toz şəkər əlavə edin.
- Bəzi incə doğranmış jalapeno biberi ilə isti bir az əlavə edin.
- Çörək bibəri ilə tərəvəzlər əlavə edin.
- Duz və istiot əvəzinə təzə bir duz və ya Cajun və ya Creole zövqünü istifadə edin .
- 1/2 fincan kələm və ya Monterey Jack pendirini güveçə əlavə edin.
Siz də edə bilərsiniz
Kremli Qarğıdalı Puding
Təzə Krem və Bacon ilə Skillet Mısır güveç
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 225 |
| Total Fat | 14 q |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 197 mg |
| Sodyum | 501 mg |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 17 g |