Ən yaxşı 10 Beef Marinade tərifləri

Yaxşı bir dənizkənarı mal-qara hər hansı bir kəsə kömək edəcək. Mal ətinin bu ətin sıx və güclü liflərini tenderləşdirməkdə effektiv etmək üçün bəzi güclərə (Acid) ehtiyacı var. Et sığır etmə zamanı nəzərə alın ki, kəsilmənin qalınlığı. İncə kəsiklər, bir saat və ya iki dəfə marinadlanmalıdır. Qovunlar kimi qalın parçalar isə 12 saata qədər marinad edilə bilər.