Barbecue & Grilling Barbekü Brisket üçün ən yaxşı və ən populyar tərifləri
Dumanlı brisket Texasın ənənəvi barbekülərindəndir, lakin ölkədə yeganə haqlı mal-qara barbekü kimi məşhurdur. Çətin olsa da, mal əti çətin əzələdir və yalnız yemək istəyirsinizsə, yalnız aşağı və yavaş hazırlana bilər. Duman brisket kifayət qədər uzun və kifayət qədər yavaş və siz heç yeməyinizin ən böyük yeməklərindən birini çıxaracaqsınız. Bu böyük brisket reseptləri sizi başdan sona qədər götürür. Əlbəttə ki, siz həmişə özünüzü, ovçuluq, marinad və sousları seçə bilərsiniz.
01 ilə 08
Texas stilində çəkilmiş BrisketƏnənəvi Texas Beef Brisket tərifi, böyük bir ət ətini əldə etməyə kömək edəcək. Bu əsas reçetə sizə böyük bir brisket siqaret bilmək üçün lazım olan bütün verir. Buradan, sizin brisketinizi yeni bir səviyyəyə aparmaq öyrənə bilərsiniz.
02/08
Qəhvəyi Şəkər və Çili Qidalandığı BrisketJacob Snavely / Photolibrary / Getty Images Bu ləzzətli ləzzət tatlı bir sürtgü ilə örtülür və mükəmməlliyə bürünür. Əlbəttə, istiliyi yumşaq və ya isti çili tozu ilə və məbləğləri dəyişdirməklə tənzimləyə bilərsiniz.
03 ilə 08
Seksual və ədviyyatlı bişmiş bişmişSeksual və ədviyyatlı bişmiş bişmiş. BBQ Inc ilə əlaqəli Əgər ətirli tərəfində bişirənizi sevirsinizsə, onda bu resept sizin üçündür! Bu brisketə yaxşı, ədviyyatlı mangal sousu ilə xidmət edin.
04/08
Cənub-Şərqi Rub ilə Tüklü BrisketDilimlənmiş Brisket. BBQ Inc ilə əlaqəli Bu dumanlı brisket üçün istifadə olunan çörək, ətə uyğun olmağa kömək edəcək, qalın bir pasta kimi hazırlanmalıdır.
05/08
Chipotle Rub ilə tüstülənmiş kərtənkələChipotle Rub ilə tüstülənmiş kərtənkələ. John Madden / Getty Images Bu brisket reçetesi çipotaq bibərindən hazırlanan rub üçün çağırır. Yalnız bibər istifadə etməzdən əvvəl zərif yer olduğundan əmin olun.
06-da 08
Walter Jetton'un Sığır BriskesiWalter Jetton'un Sığır Briskesi. DHuss / Getty Images Walter Jetton, Başkan Johnson üçün Mal əti Briskini hazırladı və Lyndon onunla evinə gətirdiyi hər hansı xarici liderlər və lideri. Bu onun reseptidir. Bu barbekü mal əti brisket bir siqaret çəkən deyil. Qara çanaq içində qızardılmışdır. Walter Jetton, siqaret çəkən yox idi, köhnə stil Texas barbekü aşbazlarından biri idi. O, bir ağac odun üzərində açıq çuxura hər şey chuckwagon stil bişirilir.
07-də 08
Dumanlı Sangria Beef BrisketDumanlı Sangria Beef Brisket. Lauri Patterson / Getty Images Bu ənənəvi brisket üçün gözəl bir bükülmüşdür. Bu resept sangria dənizkənarı və sousu üçün zəngindir .
08-dən 08-dək
Slow Cooker Barbekü BrisketSlow Cooker Barbekü Brisket. Alan Richardson / Getty Images Bu yavaş ocağın brisket reseptləri orijinal barbekü olmağınız üçün heç bir mükafat qazanmayacaq, ancaq bu sizə çox həssas və möhtəşəm bir brisket verəcəkdir.