Son aylarda kanguru populyarlığı əhəmiyyətli dərəcədə artmışdır. Ground kanguru, zülaldan daha yüksəkdir və xolesterolda mal ətindən daha aşağıdır və çox yönlüdir və bir çox reseptlərdə mal və ya geyik əvəz edilə bilər. Bu resept, Marx Foods nəzakəti, üst üstə əriyən camembert ilə kanguru ət və şirin zənginlik bir toksisite əlavə edir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 funt zəmin
- kanguru ət
- ¼ fincan soğan, doğranmışdır
- 3 qaşığı təzə cəfəri, incə doğranmışdır
- 1 çorba kaşığı təzə kəkilliotu, incə doğranmışdır
- ¼ fincan çörəkləri
- 1 yumurta
- 1 sarı soğan, 4 ¼ "- dilim dilimlə kəsilmişdir
- Camembert pendir paket, qalın takozlar kəsmək üçün
- 4 qaşığı mayonez
- 1 çəkilmiş sarımsaq yonca
Necə etmək olar
- Böyük bir qabda zəngin kanguru ət, yumurta, çörək qırıntıları, doğranmış soğan, 1 qaşığı kaşığı maydanoz və oregano birlikdə qarışdırın. 4 burgerə daxil olun. Duz və bibər ilə mövsüm.
- Kiçik bir qabda mayonez, 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz və sarımsaq yonca birlikdə qarışdırın.
- İstilik ızgarası yüksəkdir. Burgerləri qrilə qoyun. Ət çox yüngül (yalnız 2% yağ) Çünki, onlar bişirmək üçün uzun çəkməyəcək və ən çox oyun ət kimi, onları artıq aşpaz istəmirəm. Hətta yemək təmin etmək üçün burgerləri hər 2 dəqiqədə çevir. Onlara etdikləri qalınlığa görə, burgerlər 6 ilə 8 dəqiqə arasında həyata keçiriləcəkdir.
- Burgerlər pişirərkən, qızartma işarələri görünənə qədər soğan dilimlərinin bir hissəsini qızardın. Soğan dilimlərini çevir və hər bir Camembert parçası ilə yuxarı çəkin. Hər çörək üzündəki mayonezin bir hissəsini yaymaq. Çörəyin alt yarısında bir burger qoyun. Camembert-soğan dilim ilə hər burger və sonra çörəyin üst yarısı.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 242 |
| Total Fat | 14 q |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 64 mg |
| Sodyum | 208 mg |
| Karbohidratlar | 22 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |