Bu resept qalan vetçadan istifadə etmək üçün yaxşı bir yoldur və bu, ləzzətlərin dadlı birləşməsidir. Çedar pendir sousu bişmiş qələm, bişmiş cücə, noxud və zövqlə dadlı güveç etmək üçün qarışdırılıb, kükürdlü qırıntı tökülməsi ilə mükəmməl bişirilir. Tam və məmnuniyyət verici bir yemək üçün bu ətirli makaron güveçə salam salat ilə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 3 fincan (12 qəpik) penne makarna
- 1 1/2 - 2 fincan dondurulmuş noxud (çözülmüş)
- 6 qaşığı kərə yağı (bölünmüş)
- 3 yaşıl soğan (incə dilimlənmiş)
- 2 qaşığı təzə cəfəri (doğranmış)
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq (incə doğranmış)
- 5 qaşıq
- bütün məqsədli un
- 3 fincan süd
- 2 fincan ham (doğranmış)
- 2 1/2 fincan
- Çedar pendir (təxminən 12 unsiya, bölünmüş)
- Topping:
- 1 1/2 fincan
- breadcrumbs *
Necə etmək olar
- Qeyri-stick cooking spreyli və ya yağı ilə yüngül yağı ilə 3-quart çörək yeməyi çiləyiniz.
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
- Böyük bir tencerede, paket istiqamətlərindən sonra qaynar duzlu suda qələm makarnasını bişirin. Bir süzgəcdə drenaj edin və isti su ilə yuyun.
- Bir qazan və ya sauna panında 4 qaşığı kərə yağı eritin. Yaşıl soğan, maydanoz və sarımsağı əlavə edin; 1 dəqiqə bişirin, qarışdırın. Uni əlavə edin və 1 dəqiqə bişirin, qarışdırın.
- Süd içində qarışdırın və qarışdırın, qarışdırın, qalınlaşdırılıncaya qədər. Ham və 2 qəlyanmış qəlyanmış pendir əlavə edin və pendir pişirin və sous isti və bubbly qədər pişirin, qarışdırın.
- Duzlu makarna və noxudları sousa əlavə edin, yaxşı qarışdırın və istiləşmə yolu ilə.
- Çörək qabına qaşıq. 1/2 fincan çedar pendir ilə çiləyiniz.
- Qalan 2 kaşığı kərə yağı eritin və çörək balı ilə atın . Parçalanmış pendir təbəqəsi üzərinə çiləyiniz.
- 30 dəqiqə bişirin, qırışlara qədər qəhvəyi və güveçlər isti və bubblydir.
Qeyd: noxudları makarna ilə bişirmək üçün, dondurulmuş noxudları son 2 dəqiqəlik pişirmə vaxtı əlavə edin və yemək müddətinə 2 dəqiqə əlavə edin. Makaron və noxudları birlikdə qurutun və isti su ilə yuyun.
* Çörək qırıntıları üçün, bir neçə dilim çörək yeyin və yemək prosessoruna qoyun; Yumşaq qırıntıları olana qədər zərbə vurun. Gündəlik çörək, kruisan və ya bulkie rulonlarından istifadə edərək, qırıntıları düzəldin və güveç gübrələri üçün dondur.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 773 |
| Total Fat | 41 g |
| Doymuş yağ | 22 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Xolesterol | 110 mg |
| Sodyum | 910 mg |
| Karbohidratlar | 68 q |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 33 g |