Bu hiyləgər körpə ıspanağası kimi gözəldir, ancaq əlavələr üçün boş bir şifer kimi çıxış edə bilər. Sarımsaq ləzzətinə görə, ispanağa əlavə etməzdən əvvəl yağa yeni dilimlənmiş və ya çəkilmiş sarımsağı əlavə edin. Alternativ olaraq, sarımsaq ilə yanaşı, kərə yağı ilə bişirilir. Təzə limon suyu və incə zövqlə yoğrulmuş əlavə ola bilər. Çatlar və toxumalar üçün, bəzi çam fıstığını və ya büzülmüş badamları oyma və xidmət etməzdən əvvəl onları ispanaqa atın. İmkanları sonsuzdur!
Bu 8 adam üçün ikiqat asandır. 2 kilo ıspanağın və 5 ilə 6 qaşıq kaşığı yağdan istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq körpə
- ispanaq təmizləndi
- 3 qaşığı kərə yağı
- Duz və təzə yerə bibər, dadmaq üçün
Necə etmək olar
- Köpüklü qədər orta istilikdə ağır bir skillədə isti yağı.
- Köpük aşağı düşəndə, ispanaq əlavə edin.
- Tenderə qədər 2-dən 3 dəqiqə qədər bişirin, qarışdırın.
- Dadmaq üçün duz və bibər əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 102 |
| Total Fat | 9 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 23 mg |
| Sodyum | 160 mg |
| Karbohidratlar | 4 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |