Bu pomidor güveç dilimlənmiş pendir, soğan və reyhan ilə qatlanmışdır. Amerika pendir əvəzinə kəsikli çedar pendir, fontina pendir və ya mozzarella istifadə etməkdən çəkin.
Çörək qırıntılarına qarışan bir neçə qəlyanaltı Parmesan pendirini də yaxşı olardı.
Nə lazımdırsınız?
- 4 yetişmiş pomidor, soyulmuş və dilimlənmişdir
- 4 orta soğan, dilimlənmiş
- 1 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı bibər
- 1/2 çay qaşığı quru fesleğen yaprakları
- 6 dilim Amerika pendir, yarımda kəsilir
- 1/2 fincan gözəl quru çörək qırıntıları
- 2 qaşığı kərə yağı ya da marqarini əridib
Necə etmək olar
Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
1 1/2 quart güveçə yüngül yağ verin.
10 dəqiqə az miqdarda qaynar suda soğan yeyin; drenaj.
Hazırlanmış güveçdə, pomidorun yarım yarısı və soğan yarısı. Duz, bibər və reyhanın yarısı ilə çiləyiniz. Pendirin yarısı ilə başlayın. Təkrar qat.
Bir qabda, çörək qırıntılarını əriyən yağ ilə birləşdirin; güveçin üstünə səpin.
Preheated sobada 30 ilə 35 dəqiqə yandırmaq, ya da pomidor tenderə qədər.
Pomidor püresi güveçə xidmət edir.
Siz də edə bilərsiniz
Pirinç ilə təzə pomidor çorbası
Peel, Core və Toxum üçün necə Təzə Pomidor
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 1 mq |
| Sodyum | 147 mg |
| Karbohidratlar | 15 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |