Bu asan çömçə çovdar ədviyyəli chorizo kolbasa ilə hazırlanır, lakin isti və ya yumşaq italyan kolbasa kimi başqa bir növ təzə kolbasa əvəz edə bilməzlər.
Nə lazımdırsınız?
- 8-12 ounces təzə chorizo kolbasa
- 1 fincan doğranmış soğan
- 1 1/2 fincan toyuq çörəyi
- 4 fincan bişmiş kartof
- 1 ədəd (10 3/4 unsiya) toyuq çorbası kremi
- 2 qaşıq təzə doğranmış maydanoz və ya təxminən 2 çay qaşığı quru maydan böceği
- 1 paket (təxminən 5 unsiya) borsin pendir ilə otlar və sarımsaq, və ya 4 unsiya krem pendir
- 1 - 1 1/2 fincan mısır çekirdekleri
- duz və təzə yerə qara bibər, dadmaq üçün
Necə etmək olar
- Sosis qıvrımlarını çıxarın və siçanı kiçik bir parçaya qıraraq, orta istidən böyük bir bacarıqla qoyun. Soğan əlavə edin; kolbasa və soğanı bişirin, tez-tez qarışdırın, soğan yüngül qaşığı qədər və sosis artıq çəhrayı deyil.
- 4-6 kvartallı yavaş ocağın içində, toyuq suyunu, şişkin kartofu, toyuq şorba, maydanoz və Boursin və ya krem pendir birləşdirin. Bişmiş kolbasa və soğanı qarışdırın, maddələr yaxşı qarışdırın. Misirdə qarışdırın.
- Çatdırmaq və 5 - 7 saat, ya da kartof tender, bəzən qarışdırmaq qədər aşağı bişirilir.
4-dən 6-dək xidmət edir.
Siz də edə bilərsiniz
Çoban Toyuq və Qarğıdalı Tərəvəz
Qarğıdalı toyuq qaynadılmışdır
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 588 |
| Total Fat | 45 q |
| Doymuş yağ | 23 g |
| Doymamış yağ | 16 g |
| Xolesterol | 123 mg |
| Sodyum | 914 mg |
| Karbohidratlar | 30 q |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 18 g |